Яблочный крамбл


Репутация: +205
Все рецепты автора: 31
Дата публикации: 2017-02-26
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Яблочный крамбл - десерт для любителей яблок и меда

Ингредиенты:
яблоко крупное кисло-сладкое - 1 шт.;
мед - 2 ст. л.;
масло сливочное для начинки - 2 ст. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.;
масло сливочное - 150 гр.;
мука пшеничная 1 сорта - 1 ст.;
каша детская - 1 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахарный песок - 2 ст.л.;
соль - 2 гр.
Способ приготовления:
Взбить яйцо с сахаром и солью.

Яблочный Крамбл фото


Добавить муку и кашу, можно просто муку, тогда будет 2 стакана муки. А в моём случае кашу я взяла мультизлаковую детскую Nestle.

Яблочный Крамбл фото


Дальше, масло сливочное или качественный маргарин потереть на тёрке или просто взять комнатной температуры.

Яблочный Крамбл фото

Растереть тесто в крупную крошку. Убрать в морозильную камеру на 30-60 минут. Кстати, остатки теста также можно хранить в морозилке, думаю, несколько дней точно. Нужно посмотреть в каких нибудь источниках.

Яблочный Крамбл фото


Большое яблоко, лучше кислое наверное брать.

Яблочный Крамбл фото


Почистить от кожуры и порезать дольками.

Яблочный Крамбл фото


В разогретую сковороду положить по 2 столовые ложки сливочного масла и мёда. Растопить. И выложить яблочные дольки.

Яблочный Крамбл фото

Яблочный Крамбл фото

Тушить около пяти минут.
Далее. Выложить яблоки в посуду для запекания, сверху засыпать крошкой теста. Убрать в духовку на 12 минут на 200 градусов. Результат:

Яблочный Крамбл фото



Это очень вкусно!

Яблочный Крамбл фото



Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

tauchka
Здорово ответить
Юночка
и вкусно поди!!!) ответить
Lera Vera
за один чай ушёл) ответить
Оставить свой комментарий