Согревающий глинтвейн


Репутация: +150
Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2017-02-27
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Согревающий глинтвейн - с медом

Ингредиенты:
мед - 1-2 ст. ложки;
лимон - 1 шт.;
апельсин - 1 шт.;
бадьян - 2 шт;
гвоздика целая - 6 шт;
корица палочки - 1 палочка;
сухое красное вино - 1 бутылка
Способ приготовления:
Наливаем 1-2 бутылки сухого красного вина в кастрюлю, ставим на плиту на средний огонь.
В это время берем любые фрукты, которые есть дома, у меня был апельсин и лимон,

Согревающий глинтвейн фото

выдавливаем из них сок в кастрюлю с вином, далее режем фрукты и кидаем их в ту же кастрюлю с вином.

Глинтвейн Лучший фото

Добавляем специи: на 1 бутылку вина 6 шт гвоздики, корицы 1 палочки, бадьяна (звездочки на фото слева) 2-3 шт, соответственно если бутылки две, то умножаем все на два.

Глинтвейн Лучший фото


Доводим вино где-то до 70 градусов, почти доводя до кипения, (но чтобы не кипело) и добавляем 1-2 ст. ложки меда, тут главное пробовать, добавишь мало будет кисловато, добавишь больше меда, будет сладенькое, кто как любит.
Положив мед, перемешайте его и выключайте газ.
Глинтвейн готов. Наливайте в бокал без фруктов.

Глинтвейн Лучший фото

Мои домашние уже полюбили этот напиток. Пробуйте делать, он действительно того стоит!!!:)

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий