Добавить рецепт
КристаллРоссия, Томск
Репутация: +5539Все рецепты автора: 179
Дата публикации: 2017-02-27
Рецепт понравился: 30 
Рецепт: Пирог "Шоколадный" - мягкий
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
вишня - 200 гр.;
масло сливочное - 100 гр.;
мука - 1,5 ст.;
какао-порошок - 2 ст.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
вишня - 200 гр.;
масло сливочное - 100 гр.;
мука - 1,5 ст.;
какао-порошок - 2 ст.л.
Для пирога с вишней для начала нужно приготовить тесто.
Яйца разбить в чашу и взбить с сахаром венчиком или миксером.
Затем нужно добавить сливочное масло растопленное и взбить.
Затем добавить какао-порошок, размешать.
Далее порциями добавлять просеянную муку и размешивать, я уже мешала обычной ложкой.
Вишня у меня замороженная, я ее предварительно разморозила и очистила от косточек. Добавить в тесто и размешать.
Тесто должно сваливаться с ложки, вот такая консистенция.
Выпекать в духовом шкафу в течении тридцати - сорока минут, время может варьироваться. При температуре 180 градусов.
Пирог получается с хрустящей корочкой и мягкий внутри.
Яйца разбить в чашу и взбить с сахаром венчиком или миксером.
Затем нужно добавить сливочное масло растопленное и взбить.
Затем добавить какао-порошок, размешать.
Далее порциями добавлять просеянную муку и размешивать, я уже мешала обычной ложкой.
Вишня у меня замороженная, я ее предварительно разморозила и очистила от косточек. Добавить в тесто и размешать.
Тесто должно сваливаться с ложки, вот такая консистенция.
Выпекать в духовом шкафу в течении тридцати - сорока минут, время может варьироваться. При температуре 180 градусов.
Пирог получается с хрустящей корочкой и мягкий внутри.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Valusha1212 · 2017-02-27 23:10:55
Вкусно должно быть, а я только шоколадный бисквит с вишней пробовала
ответить
