Добавить рецепт
kulinar2Россия, Ульяновск
Репутация: +291Все рецепты автора: 21
Дата публикации: 2017-02-28
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Торт творожный "Нежность" - С грецкими орехами
Ингредиенты:
сахар-песок - 2 стакана;
яйца куриные - 3 штуки;
мука пшеничная - 170 грамм;
творог - 500 грамм;
масло сливочное - 90 грамм;
желатин (для крема) - 1 столовая ложка;
грецкие орехи очищенные - 50 грамм;
вода - 0,5 стакана;
апельсин - 1 штука
Способ приготовления:
сахар-песок - 2 стакана;
яйца куриные - 3 штуки;
мука пшеничная - 170 грамм;
творог - 500 грамм;
масло сливочное - 90 грамм;
желатин (для крема) - 1 столовая ложка;
грецкие орехи очищенные - 50 грамм;
вода - 0,5 стакана;
апельсин - 1 штука
1. Желатин залить теплой водой, размешать и оставить на некоторое время набухнуть.
2. В стакан для взбивания насыпаем сахар и яйца.
3. Яйца с сахаром необходимо взбить и постепенно добавлять муку, делаем тесто.
5. И ставим в духовку при температуре 180 градусов до готовности. Необходимо выпечь 2 коржа.
6. Желатин вылить в кастрюльку и нагревать до полного растворения, постоянно помешивая.
7. Добавить в творог сахар.
8. Добавляем размягченное масло.
9. Измельчаем грецкие орехи.
10. Хорошо размешать творог с сахаром, маслом, орехами и добавим желатин.
11. Взбиваем крем миксером и ставим на несколько минут в холодильник.
12. Разрезать очищенный апельсин на кружочки.
13. Выкладываем в форму корж и выливаем половину крема. Кладем второй корж и повторяем.
14. Сверху украшаем апельсином.
15. Ставим в холодильник на пару часов, затем вынимаем и убираем форму и готово. Приятного чаепития!
2. В стакан для взбивания насыпаем сахар и яйца.
3. Яйца с сахаром необходимо взбить и постепенно добавлять муку, делаем тесто.
5. И ставим в духовку при температуре 180 градусов до готовности. Необходимо выпечь 2 коржа.
6. Желатин вылить в кастрюльку и нагревать до полного растворения, постоянно помешивая.
7. Добавить в творог сахар.
8. Добавляем размягченное масло.
9. Измельчаем грецкие орехи.
10. Хорошо размешать творог с сахаром, маслом, орехами и добавим желатин.
11. Взбиваем крем миксером и ставим на несколько минут в холодильник.
12. Разрезать очищенный апельсин на кружочки.
13. Выкладываем в форму корж и выливаем половину крема. Кладем второй корж и повторяем.
14. Сверху украшаем апельсином.
15. Ставим в холодильник на пару часов, затем вынимаем и убираем форму и готово. Приятного чаепития!
Видео:
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
