Рецепт: Сырники - по-простому.

Здравствуйте, мои дорогие друзья, читатели или просто посетители сайта!
Сегодня хочу поделиться рецептом сырников, самых простых. Некоторые знают, что для меня главное быстро приготовить блюдо, чтобы это было вкусно, полезно и нравилось детям.
Сырники я готовлю следующим образом.
Все ингредиенты необходимо собрать вместе в таре для смешивания.

Возможно лучше будет если сначала перемешать муку и творог, а потом добавить яйца, но как говорилось выше - лучше я проведу две-три минуты с детьми, чем буду их тратить на приготовление простого блюда.

Я положила две пачки 9% творога по 200 гр. каждая в миску, добавила 2 яйца, по 2 столовых ложки сахара и муки. Этим рецепт и хорош, всего по два, просто запомнить.

Необходимо не забыть про щепотку ванилина и соли, для вкуса. Все тщательно перемешать.

После получения однородно густой массы нам нужно скатать ее в трубочку, этот процесс лучше делать на поверхности посыпанной мукой. Я это делала в два подхода, так как массы у меня получился нормальный объем.

Далее мы нарезаем полученную трубочку на одинаковые кусочки.

Эти кусочки необходимо сплюснуть в руке, а для того чтобы они не прилипали нам опять придет на помощь мука. В итоге у нас получаются маленькие сырники.

Их необходимо отправить на разогретую сковороду с достаточным количеством масла.

Жарим наши сырники буквально по 1- 1,5 минутки с каждой стороны.

Получается вот такая аппетитная красота!

Нам остается только переложить сырники по порциям и добавить сметанку, как люблю я или джем как любит большинство детей.

Всем приятного аппетита!