Рецепт: Молочный коктейль с какао - по-домашнему
Ингредиенты:
молоко - 500 мл;
мороженое пломбир - 80 гр;
какао - 50 гр
Способ приготовления:
молоко - 500 мл;
мороженое пломбир - 80 гр;
какао - 50 гр
Доброго времени суток читатели сайта!
Молочные коктейли в свет появились сравнительно недавно всего лишь в 19 веке. Тогда еще они готовились исключительно с алкоголем на дорогих светских вечеринка, теперь же избавившийся от алкогольной составляющей коктейль может приготовить любая домохозяйка с бюджетной кухней. Простые ингредиенты молоко, сахар, сироп, мороженное доступны любой кухне. И напиток подойдёт на радость детям или же просто утоления жажды в летнее время.
Сегодня же представляю вниманию молочный коктейль с какао.
1. Подготавливаем обычный чистый стакан объемом от 200 до 500 мл, пломбир желательно уже подтаявший.
2. Прощупав мягкость мороженного, вскрываем упаковку и выкладываем небольшой ложкой кусочки на донышко. Вы можете сразу взбить блендером смешав предварительно с молоком. Я же для стиля оставлю просто таять мороженному.
3. Сверху щедро посыпаем двумя, тремя ложками какао. У меня какао с витамином С, так как для усвоения большого количества белка наиболее подходит кислая среда, для этого советую всё таки добавлять немного лимонного сока, кислоты цитруса.
4. Теперь смесь аккуратно заливаем молоком любой жирности от 2,5 до 3,5 %, дабы крупинки какао не выносило на стол. Можно немного помешать венчиком или же оставить так для многослойности.
Из расчета калорийности данного напитка видно преобладание углеводов, которых в 100 граммах продукта - 8,6; жиров - 5,3; белков - 4,6; итоговая калорийность - 100,2.
Приятного Вам аппетита.
Молочные коктейли в свет появились сравнительно недавно всего лишь в 19 веке. Тогда еще они готовились исключительно с алкоголем на дорогих светских вечеринка, теперь же избавившийся от алкогольной составляющей коктейль может приготовить любая домохозяйка с бюджетной кухней. Простые ингредиенты молоко, сахар, сироп, мороженное доступны любой кухне. И напиток подойдёт на радость детям или же просто утоления жажды в летнее время.
Сегодня же представляю вниманию молочный коктейль с какао.
1. Подготавливаем обычный чистый стакан объемом от 200 до 500 мл, пломбир желательно уже подтаявший.
2. Прощупав мягкость мороженного, вскрываем упаковку и выкладываем небольшой ложкой кусочки на донышко. Вы можете сразу взбить блендером смешав предварительно с молоком. Я же для стиля оставлю просто таять мороженному.
3. Сверху щедро посыпаем двумя, тремя ложками какао. У меня какао с витамином С, так как для усвоения большого количества белка наиболее подходит кислая среда, для этого советую всё таки добавлять немного лимонного сока, кислоты цитруса.
4. Теперь смесь аккуратно заливаем молоком любой жирности от 2,5 до 3,5 %, дабы крупинки какао не выносило на стол. Можно немного помешать венчиком или же оставить так для многослойности.
Из расчета калорийности данного напитка видно преобладание углеводов, которых в 100 граммах продукта - 8,6; жиров - 5,3; белков - 4,6; итоговая калорийность - 100,2.
Приятного Вам аппетита.
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: