Рецепт: Пирог мясной из фарша - быстрый очень
Ингредиенты:
фарш свиной - 20 гр;
лук репчатый - 1 шт;
мука - 1 стакан;
кефир - 1 такан;
яйца куриные - 2 шт;
соль - 0,5 чайной ложки;
сода пищевая - 0,5 чайной ложки;
сухой укроп - щепотка
Способ приготовления:
фарш свиной - 20 гр;
лук репчатый - 1 шт;
мука - 1 стакан;
кефир - 1 такан;
яйца куриные - 2 шт;
соль - 0,5 чайной ложки;
сода пищевая - 0,5 чайной ложки;
сухой укроп - щепотка
Очень быстрый и вкуснюшный пирог особенно понравится мужчинам. Мой например просил чебуреки, ну какие чебуреки когда времени вообще не хватает. Вот хорошая замена.
Кефир, соль и соду смешать и оставить на 5 минут.
Яйца взбить венчиком
Всыпать постепенно муку
Перемешать все ингредиенты
Фарш я пробовала для начинки как сырой, так и обжаренный.
получается одинаково вкусно.
В противень выстелить бумагу, смазать маслом и посыпать мукой. Вылить половину теста, выложить начинку и залить остальным тестом. Посыпать сухим укропом.
На 40-50 минут в духовку при 180 градусах.
И вот результатик.
Пробовала начинку из картофельного пюре, тоже вкусняшно. В перспективе грибная начинка, рисовая с яйцом, яблочная.
Приятного аппетита.
Кефир, соль и соду смешать и оставить на 5 минут.
Яйца взбить венчиком
Всыпать постепенно муку
Перемешать все ингредиенты
Фарш я пробовала для начинки как сырой, так и обжаренный.
получается одинаково вкусно.
В противень выстелить бумагу, смазать маслом и посыпать мукой. Вылить половину теста, выложить начинку и залить остальным тестом. Посыпать сухим укропом.
На 40-50 минут в духовку при 180 градусах.
И вот результатик.
Пробовала начинку из картофельного пюре, тоже вкусняшно. В перспективе грибная начинка, рисовая с яйцом, яблочная.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Lenok Lisenok · 2017-03-23 07:35:09
Красивый какой! Люблю блюда с фаршем. Надо приготовить:)
ответить