Добавить рецепт
Люба РайсРоссия, Волжский
Репутация: +12180Все рецепты автора: 276
Дата публикации: 2017-03-04
Рецепт понравился: 52 
Рецепт: Салат с фасолью - Постный, с картофелем, огурчиками и кальмарами
Ингредиенты:
картофель - 5 шт;
лук репчатый - 1 шт;
кальмары копченые - 100 грамм;
огурцы маринованные - 100 грамм;
фасоль консервированная - 1 банка;
зелень - по вкусу;
масло подсолнечное - для обжаривания лука;
майонез постный - 2 ст.л
Способ приготовления:
картофель - 5 шт;
лук репчатый - 1 шт;
кальмары копченые - 100 грамм;
огурцы маринованные - 100 грамм;
фасоль консервированная - 1 банка;
зелень - по вкусу;
масло подсолнечное - для обжаривания лука;
майонез постный - 2 ст.л
Приветствую всех, кто читает данный рецепт.
Хочу предложить всеобщему вниманию вариант сытного постного салата. Блюдо появилось спонтанно, из продуктов, находящихся в доступности в момент приготовления обеда. Результат - понравился: сытно, вкусно, а копченый кальмар всех домочадцев сбил с толку - по вкусу в салате он напоминал копченую курицу)
Все ингредиенты будем резать и сразу выкладывать в салатник
Репчатый лук порежем и пока будут готовиться остальные ингредиенты - отправим его на обжарку, на сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.
Все будем нарезать кубиками:
- копченый кальмар
- маринованные огурчики
- откроем банку с консервированной фасолью (при желании ее можно сварить самостоятельно)
- вареный картофель
-тем временем у нас уже обжарился лук, выкладываем его также в салатник
- и конечно, зелень
Заправим салат постным майонезом
Посолим, поперчим (при желании), аккуратно перемешаем и салат готов.
Очень вкусно и очень сытно. Салат трудно назвать диетическим, он все-таки достаточно калорийный, поэтому я рекомендую готовить его для обеденного стола (для ужина он, наверно, не подойдет, особенно тем, кто думает о фигуре).
Приятного аппетита!
Хочу предложить всеобщему вниманию вариант сытного постного салата. Блюдо появилось спонтанно, из продуктов, находящихся в доступности в момент приготовления обеда. Результат - понравился: сытно, вкусно, а копченый кальмар всех домочадцев сбил с толку - по вкусу в салате он напоминал копченую курицу)
Все ингредиенты будем резать и сразу выкладывать в салатник
Репчатый лук порежем и пока будут готовиться остальные ингредиенты - отправим его на обжарку, на сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.
Все будем нарезать кубиками:
- копченый кальмар
- маринованные огурчики
- откроем банку с консервированной фасолью (при желании ее можно сварить самостоятельно)
- вареный картофель
-тем временем у нас уже обжарился лук, выкладываем его также в салатник
- и конечно, зелень
Заправим салат постным майонезом
Посолим, поперчим (при желании), аккуратно перемешаем и салат готов.
Очень вкусно и очень сытно. Салат трудно назвать диетическим, он все-таки достаточно калорийный, поэтому я рекомендую готовить его для обеденного стола (для ужина он, наверно, не подойдет, особенно тем, кто думает о фигуре).
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
