Картофель жареный с куриной грудкой, грибами и сыром


Репутация: +5376
Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2017-03-05
Рецепт понравился: 50

Рецепт: Картофель жареный с куриной грудкой, грибами и сыром - ужин на скорую руку

Ингредиенты:
картофель - 700 гр.;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
приправа хмели-сунели - по вкусу;
сыр твердый - 100 гр.;
сметана 20-25% - 100 гр.;
масло сливочное - 100 гр.;
грудка куриная - 300 гр.;
грибы шампиньйоны (вешанки) - 200 гр.
Способ приготовления:
Это блюдо готовится быстро. Получается очень сытный и вкусный ужин.
Для приготовления этого блюда нам понадобится куриная грудка, картофель, грибы, лук, сливочное масло, сметана и сыр.

Горячая сковородка из картофеля и куриной грудки с грибами и сыром фото

На дно сковородки выкладываем сливочное масло.

Горячая сковородка из картофеля и куриной грудки с грибами и сыром фото

Растапливаем его и насыпаем порезанную на кусочки куриную грудку.

Горячая сковородка из картофеля и куриной грудки с грибами и сыром фото

Сверху выкладываем картофель нарезанный кубиками.

Горячая сковородка из картофеля и куриной грудки с грибами и сыром фото

Далее посыпаем грибами и луком нарезанный полукольцами.

Горячая сковородка из картофеля и куриной грудки с грибами и сыром фото

Ставим на сильный огонь и обжариваем 10 мин. Затем уменьшаем огонь на минимум, солим, посыпаем приправой хмели-сунели, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушем. Через 30 мин. добавляем сметану.

Горячая сковородка из картофеля и куриной грудки с грибами и сыром фото

Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще 10 мин. Затем посыпаем натертым на терке сыром и тушим еще 5 мин.

Горячая сковородка из картофеля и куриной грудки с грибами и сыром фото

Вот так выглядит готовое блюдо в тарелке.

Горячая сковородка из картофеля и куриной грудки с грибами и сыром фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 180 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Valusha1212
Это так вкусно! Такое нельзя на ночь смотреть, аппетит нагоняет :) ответить
Ярослава Мудрая
очень интересно ответить
Lyubov16
Аппетитно:) ответить
Gotja
Очень вкусно! ответить
htubyf
Чувствуется, что вкусно! ответить
Andryusha
Спасибо! ответить
Василевская
Просто и вкусно! ответить
Yana Moon
люблю такие блюда - готовится на раз-два, а вкусно и сытно! ответить
malena0178
Вкусно,но на ужин очень калорийно.Я бы такое блюдо с удовольствием отведала на обед;) ответить
Olaim
вкусно! ответить
SvetlanaBarulina
Вкусно, превкусно) ответить
sve-ha
Хорошую идею подкинули, щас и я приготовлю ваше блюдо ответить
kulinarochka
Вкусное сочетание! ответить
kulinar2
Хорошее и вкусное блюдо. :) ответить
byrkyshnatasha
Сытно как ответить
Тать-я-на
Хороший и вкусный ужин.) ответить
Миришка
Вкусненько)) ответить
Оставить свой комментарий