Рецепт: Салат "Италия" - по-домашнему

Ингредиенты:
огурцы соленые - 2 шт;
соль - 0.5 ч.л;
масло подсолнечное - 15мл;
вода - 100гр;
шампиньоны консервированные - 70гр;
мука пшеничная - 200 гр;
сухие дрожжи - 3.5гр;
томаты - 3 шт;
оливки черные - 70 гр;
дижонская горчица - 4.5 ч.л;
сахар рафинад - 3ч.л;
приправа итальянские травы - 1.5 ч.л.;
морепродукты в масле - 200гр;
огурцы свежие мелкие - 1 шт;
приправы итальянские - 1.5 ч.л.;
долмио - 9 ч.л

Способ приготовления:

Салат Италия фото

1. подготовим продукты

Салат Италия фото

2. замесим тесто. мука, вода, сахар, соль, дрожжи, приправа. все хорошенько перемешать. и поставить тесто в теплое место.

Салат Италия фото

3. нарежем овощи. огурцы нарезать надо кубиками мелкими. помидоры полукружечками и лук так же. зелень мелко нарубить в моем рецепте используется петрушка. оливки нарезать кружочками, а шампитьены крупно порубить.

Салат Италия фото

4. делаем лепешки примерно одинаковые, но не идеальной формы. протыкаем вилочкой, чтоб небыло пузыриков. ставим в духовку на15 мин при 220С.

Салат Италия фото

5. готовые лепешки остужаем

Салат Италия фото

6. режем попалам и смазываем долмио. зелень, горчица. и овощи. 7. украшем блюдо морепродуктами и зеленью.

Салат Италия фото

Время приготовления: PT00H35M35 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий