Рецепт: Шоколадный торт - с творожным кремом!
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
мука - 1 ст;
сметана - 200 гр;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
крахмад - 1 ст л;
кофе - 1 ст л;
какао - 1 ст л;
сахар-песок - 1 ст
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
мука - 1 ст;
сметана - 200 гр;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
крахмад - 1 ст л;
кофе - 1 ст л;
какао - 1 ст л;
сахар-песок - 1 ст
Добрый день.
Сегодня напишу рецепт шоколадного торта с нотками кофе! Получается очень вкусный тортик. Пышка внутри мокрого типа, не как бисквит. Его можно просто есть без украшения и порезать на кусочки и сделать пирожное.
Итак нам понадобятся продукты, которые есть почти в любом доме.
Яйца смешать с сахаром. Взбить венчиком до пастворения сахара.
Не обязательно тесто должно быть белое.
Потом добавляем сметану и разрыхлитель. И опять хорошо взбиваем венчиком.
Далее добавляем кофе растворимого типа сапучино и какао. И хорошо перемешиваем венчиком.
И в конце добавляем муку и крахмал. Хорошо мешая венчиком.
Стеклянную форму смазать хорошо растительным маслом и вылить туда тесто.
Выпекать в духовке при 180 градусах минут 30-40. Все зависит от вашей духовки
Пышку остужаем и делим на две части.
Готовим крем. Творог смешаем со сгущеным молоком.
Промазываем между пышками кремом. Нужно очень обильно намазать кремом. Так будет вкуснее. Сверху я залила торт шоколадной глазурью и украсила шоколадными конфетами!
Торту надо настояться минимум часа три. А лучше всю ночь!
Разрез торта.
Рекомендую для любителей шоколадных тортов!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: