Торт Ferrero Roshe


Репутация: +1170
Все рецепты автора: 73
Дата публикации: 2017-03-07
Рецепт понравился: 35

Рецепт: Торт Ferrero Roshe - "в духовке"

Ингредиенты:
масло сливочное - 120 грамм;
сахар-песок - 70 грамм;
сгущенка - 50-70 грамм;
разрыхлитель теста - 2 чайные ложки;
молоко - 40 грамм;
лимон - 1 долька;
какао-порошок - 70 грамм;
мука - 200-270 грамм;
сливки 33% - 300-500 грамм;
паста - 350 грамм;
шоколад 70 % - 70-100 грамм;
молоко - 30 грамм;
сахар-песок - 30-50 грамм;
масло сливочное - 30 грамм;
конфеты шоколадные (ferrero roshe) - 8-10 штук;
яйца для коржа - 3- 4 штуки.
Способ приготовления:
Этот оригинальный и поистине наивкуснейший торт случайно увидела на ютубе. И сразу решила, что приготовлю его однозначно. Теперь стоял вопрос, когда? И время настало перед приездом гостей, какой торт готовить уже вопросом не стоял, а нужно было действовать. А тем, что получилось, делюсь с Вами!
Для начала растопим сливочное масло с сахаром, остудим.

Торт Ferrero Roshe фото

Взобьем яйца и вольем в ним сахарно-сливочную массу. Взбиваем.

Торт Ferrero Roshe фото

Далее в зависимости от сладких предпочтений добавляйте сгущённое молоко, но не пересластите, так как торт получается очень калорийным, сладким и вкусным.

Торт Ferrero Roshe фото

В состав ингредиентов уже не могла вместить это 50 грамм размельчённых грецких орехов. Взбиваем

Торт Ferrero Roshe фото

Молоко смешиваем с долькой лимона, но это экспресс вариант, когда ничего нет. А нет простокваши или сметаны. Итак смешиваем и выжидаем 10 минут, молоко свернётся и его можно вливать в массу. Взбиваем

Торт Ferrero Roshe фото

Далее добавляем разрыхлитель для теста. Взбиваем

Торт Ferrero Roshe фото

Смешиваем какао-порошок с мукой и пропускаем их через сито. Всё хорошенько взбиваем.

Торт Ferrero Roshe фото

Выливаем массу в форму, обмазанную сливочным маслом. Ставим в духовку, которую заранее лучше прогревать на 200 градусах. Далее прибавляем до 220 градусах выпекаем примерно 25-35 минут по готовности.

Торт Ferrero Roshe фото

Вынимаем и остужаем.

Торт Ferrero Roshe фото

Готовим крем. Смешиваем сливки с пастой Nutella и хорошенько взбиваем.

Торт Ferrero Roshe фото

Торт Ferrero Roshe фото

Теперь разрезаем коржи и обмазываем первый корж.

Торт Ferrero Roshe фото

Далее тоже не вошло в ингредиенты, а это вафли, лучше без начинки или с начинкой шоколад. У меня это последнее, я их размельчила с помощью блендера. Посыпаем сверху крема.

Торт Ferrero Roshe фото

Далее на вафли высыпаем мелкую крошку лесного ореха, можно заменить на грецкий. Накрываем коржом сверху и остальные просто обмазываем кремом. Ставим в холодильник застывать на час или два.

Торт Ferrero Roshe фото

Делаем глазурь для верхушки из шоколада, молока, сахара и сливочного масла. Остужаем и обмазываем верх. Лучше поставить в холодильник, чтобы глазурь остыла.

Торт Ferrero Roshe фото

Далее нужно размельчить лесной орех(фундук) и обсыпать края торта.
И в финале достаем конфетки Ferrero Roshe или подобие их. У меня это вдохновение, так как на оригинал уж очень больно дорого. А скидок на них не было. Но и Вдохновение, тоже не плохая замена.

Всем же желаю приятного аппетита!!!

Торт Ferrero Roshe фото


С наступающим милые дамы, мамы, дочки! Любви нам, счастья и вдохновения))

Время приготовления: 2 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

gapapolya
шикарный тортик ответить
Анна 90
Благодарю)) ответить
Andryusha
Вкуснятина! ответить
Анна 90
Спасибо))) ответить
trav-olga
Супер! ответить
Анна 90
Спасибо, старалась)) ответить
Sonya 31
Чудо, как хорош) ответить
Анна 90
Засмущали меня, спасибо огромное)) ответить
tauchka
Очень красивый торт ответить
Анна 90
Спасибо))) ответить
persitskaya
Вкусненько и хрустенько) ответить
Анна 90
Орешки хорошо хрустят)) А вкуснота получилось точно, до сих пор гости говорят о нем, что очень вкусный)) Спасибо! ответить
plushe4ka
Красивый и уверена вкусный, забираю себе) ответить
Анна 90
Благодарю)) Я бы отправила, но скушали уже)) Посылаю Вам воздушную копию:) ответить
Marsian4ik
супер-тортик! ответить
Анна 90
Спасибо) ответить
caidaokitchen
Очень впечатляет! ответить
Анна 90
Благодарю! Не думала, что могу впечатлить, а муж уже привык, его ничем не удивить(( ответить
kulinarochka
Красавец! ответить
Анна 90
Благодарю:) ответить
nastya23
круто) очень красивый и вкусный тортик ответить
Анна 90
Огромное спасибо)) ответить
Люба Райс
красота ответить
Анна 90
Спасибо)) ответить
Allaolejnuk
Замечательный тортик! ответить
Анна 90
Благодарю:) ответить
Yana Moon
ну это же красота неземная! жаль, что в разрезе фото нет, полюбоваться бы... ответить
Анна 90
Спасибо неземное)) Все скушали гости, не успела запечатлеть)) ответить
Edaelka21
Хороший тортик ответить
Анна 90
Спасибо)) ответить
yanochka617
тоже загорелась такой сделать ответить
Анна 90
Сделайте обязательно, он наивкуснейший)) ответить
goslis-Людмила
ну разве тут похудеешь? ведь все надо попробовать - мимо такой вкусноты не пройти... ответить
Анна 90
Согласна, очень калорийно, но как тут устоять)) ответить
coniors8
Торт обалденный, известные кондитеры отдыхают:) ответить
Анна 90
Вы меня за смущали)) Спасибо, огромное!!! Пытаюсь совершенствоваться, очень хочется заниматься тортами на заказ, чтобы и людям нравилось и мне работа)) ответить
coniors8
Главное, чтоб заказчики попадались щедрые:) ответить
Анна 90
Готова только за потраченные продукты брать и чуток на чай, если понравиться моё творение. Для меня торты - это страсть детства, поэтому для меня это отдушина и творчество)) ответить
coniors8
Думаю, у Вас есть перспектива:) Ибо известные кондитеры часто делают вообще не сами, а у Вас всё своё. ответить
Elena Mahotina
Отличный торт, уверена, что невероятно вкусный, сочетание шоколадных коржей и орехов - язык проглотишь, беру себе в копилку)) ответить
сабрина
шикарные у вас торты . беру к себе ответить
Vkusnyaschky
Простой и в то же время оригинальный и красивый. Вызвал желание приготовить на выходных))) ответить
Оставить свой комментарий