Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - к праздничному столу, да и просто перекусить

Пролистав результаты предыдущих конкурсов, которые проводились к таким праздникам, как 23 Февраля и 8 марта, заметила, что приемущественно выигрывают салаты и торты. С 23 февраля, как в принципе и в случае с другими праздниками, выбор не велик. Хочешь не хочешь, а готовить что-то градиозное готовить придется. Но на носу 8 Марта, и провести его весь день у плиты! Нет, спасибо. Мне лично, итак, хватает готовки и гор грязной посуды. И, именно, в наш женский день хочется посвятить себе, как можно больше времени. Поэтому тортик и вино покупаем в магазине, а вот дома можно заняться приготовлением не хитрых закусок.
Не знаю, как у Вас, но у нас в семье быстрее всего расходятся... бутерброды. Хотя тот же торт мы едим порой два дня.
Итак, приступим.
Сегодня я, что называется разминалась и приготовила всего два бутерброда для себя, к чаю. Но завтра, когда соберутся все, двумя бутербродами не отделаешься.
Все, что нам понадобиться вы можете увидеть на этом фото.

Начинаем мы с обжарки хлеба. Вливаем в разогретую сковороду масло и выкладываем хлеб.

Обжариваем его до золотистой корочки с двух сторон.

Пока хлеб обжаривается, мы успеваем сделать соус. Пропускаем чеснок через пресс либо натираем на мелкой терке и смешиваем со сметаной. Вместо сметаны можно взять майонез.

После того, как хлеб обжарился, смазываем его полученным соусом.

Помидоры нарезаем кружочками (в моем случае хватило двух кружочоков) и выкладываем их поверх соуса.

Все это дело украшаем зеленью и подаем на стол.

Приятного аппетита и с наступающим!