Рецепт: Мини-пиццы в сушках - оригинально
Ингредиенты:
сушки - 1 уп.;
фарш куриный - 300гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправы - по вкусу;
сырок плавленный - 1 шт.
Способ приготовления:
сушки - 1 уп.;
фарш куриный - 300гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправы - по вкусу;
сырок плавленный - 1 шт.
Всем читателям доброго дня!
Прочитав оригинальное приготовление мини-пицц друга на Фоторецепте Yana Moon, я долго не стала раздумывать и решила повторить это блюдо на своей кухне.
Для приготовления мини-пицц нам необходимо сначала замочить сушки среднего размера в воде для размокания и для придания им мягкости.После размокания их необходимо переложить на смазанный противень, я использовала бумагу и это был неверный вариант, все пиццы ужастно прилипли.В отдельной чашке делаем начинку для сушек. Берем фарш, в моем случае куриный, половину мелкоизмельченной луковицы и 1 яйцо. Все ингредиенты необходимо перемешать хорошенько, добавить соль, перец и специи.Готовую смесь выкладываем в сушкиЗатем на крупной терке натереть плавленный сырок, мне хватило одного и покрыть им сушки.Ставим сушки в духовку разогретую до 200 градусов на пол часа и наслаждаемся ароматом при приготовлении пицц.
Через пол часа ждем остывание пицц, перекладываем в блюдо и все!!! Наши мини-пиццы готовы.Всем приятного аппетита!
Эти мини-пиццы могут подойти как закуска или как дополнение к чаю вместо сладкого.
Мы их кушали всей семьей, всем очень понравилось оригинальное блюдо, даже полуторагодовалому малышу пиццы пришлись по вкусу!
Прочитав оригинальное приготовление мини-пицц друга на Фоторецепте Yana Moon, я долго не стала раздумывать и решила повторить это блюдо на своей кухне.
Для приготовления мини-пицц нам необходимо сначала замочить сушки среднего размера в воде для размокания и для придания им мягкости.После размокания их необходимо переложить на смазанный противень, я использовала бумагу и это был неверный вариант, все пиццы ужастно прилипли.В отдельной чашке делаем начинку для сушек. Берем фарш, в моем случае куриный, половину мелкоизмельченной луковицы и 1 яйцо. Все ингредиенты необходимо перемешать хорошенько, добавить соль, перец и специи.Готовую смесь выкладываем в сушкиЗатем на крупной терке натереть плавленный сырок, мне хватило одного и покрыть им сушки.Ставим сушки в духовку разогретую до 200 градусов на пол часа и наслаждаемся ароматом при приготовлении пицц.
Через пол часа ждем остывание пицц, перекладываем в блюдо и все!!! Наши мини-пиццы готовы.Всем приятного аппетита!
Эти мини-пиццы могут подойти как закуска или как дополнение к чаю вместо сладкого.
Мы их кушали всей семьей, всем очень понравилось оригинальное блюдо, даже полуторагодовалому малышу пиццы пришлись по вкусу!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Yana Moon · 2017-03-09 17:06:14
рада, что Вы приготовили по моему рецепту и вам понравилось) я с плавленным сырком тоже пробовала, но он хуже плавится, чем обычный сыр. Попробуйте в следующий раз с твердым сыром. мне так больше нравится. кстати, у меня на бумаге не прилипает, а на противене, просто смазанном маслом, наоборот немного прилипает. вероятно, дело в качестве пергамента.
ответить
Airiska · 2017-03-09 17:59:04
На счет сыра тоже думала, что обычный твердый лучше, но его не было, пришлось выкручиваться. Прилипание может еще и от качества сушек зависит, в любом случае, все познается со временем и пока не попробуешь множество вариантов, не найдешь свой. Вам спасибо за идею!
ответить