Пирог с капустой и куриной грудкой


Репутация: +5376
Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2017-03-09
Рецепт понравился: 49

Рецепт: Пирог с капустой и куриной грудкой - в духовке на скорую руку

Ингредиенты:
сметана 20% - 200 гр.;
майонез 67% - 200 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
мука - 8 ст. л.;
грудка куриная - 300 гр.;
капуста белокочанная - 800 гр.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное для жарки - 50 гр.
Способ приготовления:
Этот пирог готовится быстро и получается очень сочный и вкусный.

Для приготовления нам понадобится сметана, майонез, яйца, разрыхлитель, мука и для начинки куриная грудка с капустой и соль.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Подготавливаем начинку. Капусту нарезаем соломкой, солим и обжариваем на сковороде на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Нарезаем мелкими кусочками куриную грудку.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Солим и обжариваем на сковороде на среднем огне в течении 10 - 15 мин.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Переходим к тесту.
В миску наливаем сметану, майонез и яйца.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Хорошо перемешиваем.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото



Добавляем 8 ст. л. муки и 1 ч. л. разрыхлителя.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Хорошо перемешиваем до однородной массы. Тесто получиться жидким как на оладьи.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Берем форму в которой будем выпекать пирог, застелаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Наливаем половину теста и выкладываем куриную грудку.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Следующим слоем выкладываем капусту.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Сверху выкладываем вторую половину теста. Хорошо размазываем.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Ставим выпекать в разогретую до 200 градусов духовку. Через 30 мин. пирог готов.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Так выглядит разрезанный на кусочки в тарелке.

Пирог с капустой и куриной грудкой фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 140 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lenusikk
люблю когда начинки много ) ответить
Тать-я-на
Обожаю пироги из жидкого теста. Превосходно! ответить
Gotja
Вкуснятина! Отличный пирог! ответить
Lyubov16
Чудесный пирог, красивый, аппетитный:)) ответить
Юночка
Просто и вкусно! ответить
persitskaya
Какой сочный!!! ответить
htubyf
Люблю, когда без лишних заморочек ответить
SvetlanaBarulina
Хороший пирог и вкусный) Сочно получается) ответить
Sonya 31
очень вкусно и красиво)) ответить
Ярослава Мудрая
как раз хотела что то приготовить подобное) отличный пирог ответить
Yana Moon
заливные пироги - просто палочка-выручалочка, очень быстрые и вкусные) ответить
Калигула
Взяла себе в копилочку. Отличный рецептик) ответить
Xenifalke
Впервые вижу пирог из жидкого теста. Обязательно приготовлю! ответить
Mrs-ledenec
Здорово! ответить
EdenSh
Очень аппетитно выглядит! Такое тесто намного упрощает процесс готовки)) ответить
Люба Райс
очень аппетитно! ответить
camea2002
Не готовила еще из жидкого теста заливные пироги. Но выглядит Ваш просто превосходно! Красивый прям!) ответить
Andryusha
спасибо! ответить
byrkyshnatasha
Объедение! ответить
woskanyanka
ужас как захотелось!! ответить
Tagetes
На миндальное пирожное похож верхней корочкой.)) ответить
kulinar2
Очень интересный и аппетитный! :) ответить
jalegenda1980
Отлично получилось) ответить
РусалкаЛУ
получилось у вас потрясающе!!! ответить
Andryusha
Спасибо! ответить
nico
Майонез можно чем-то заменить? ответить
Andryusha
Думаю можно заменить сметаной или кефиром. Мне такое тесто очень понравилось, поэтому не экспериментировал) ответить
nico
Спасибо! ответить
Marusyam
Заливные пироги - беспроигрышный вариант! Очень вкусная начинка! ответить
Оставить свой комментарий