Рецепт: Салат "Нежность" - слоеный с курицей
Ингредиенты:
филе куриное - 200 г;
картофель - 1 шт;
яйца куриные - 2 шт;
морковь - 1 шт;
дайкон - 1 шт;
яблоко - 1 шт;
сыр твердый - 50 г;
майонез - пачка
Способ приготовления:
филе куриное - 200 г;
картофель - 1 шт;
яйца куриные - 2 шт;
морковь - 1 шт;
дайкон - 1 шт;
яблоко - 1 шт;
сыр твердый - 50 г;
майонез - пачка
Вкусный, сочный, сытный и очень нежный - поэтому и "Нежность". И если надоели уже всевозможные популярные салаты, советую попробовать этот. Думаю, не пожалеете.
Для начала подготовим продукты. Курицу (я взяла окорочок, но подойдет любая часть, которую потом легко можно избавить от костей) отвариваем. Также варим яйца в крутую и картофель в мундире. Даем остыть.
Теперь приступаем к сборке салата. Куриное мясо мелко режем и выкладываем ровным слоем на плоской тарелке. Смазываем майонезом.
Картофель очищаем от мундира, режем мелкими кубиками и посыпаем поверх курицы. Снова смазываем майонезом.
Теперь черед яиц. Чистим, мелко рубим, выкладываем третьим слоем и сдабриваем майонезом.
Беремся за яблоко. Чистим от кожуры и сердцевины. Натираем на терке для корейских салатов. Отправляем яблоко в салат четвертым слоем. Этот слой майонезом смазывать не нужно.
Следующим слоем будет дайкон (вместо него подойдет и обычная редька, однако дайкон не такой резкий и с ним салат получается нежнее). Чистим от верхнего слоя и натираем на терке. Отправляем на салат и смазываем майонезом.
То же самое проделываем с морковкой. Чистим, натираем, посыпаем салат и смазываем майонезом.
Сверху салат посыпаем тертым сыром.
Даем салату пропитаться минут 30 и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Для начала подготовим продукты. Курицу (я взяла окорочок, но подойдет любая часть, которую потом легко можно избавить от костей) отвариваем. Также варим яйца в крутую и картофель в мундире. Даем остыть.
Теперь приступаем к сборке салата. Куриное мясо мелко режем и выкладываем ровным слоем на плоской тарелке. Смазываем майонезом.
Картофель очищаем от мундира, режем мелкими кубиками и посыпаем поверх курицы. Снова смазываем майонезом.
Теперь черед яиц. Чистим, мелко рубим, выкладываем третьим слоем и сдабриваем майонезом.
Беремся за яблоко. Чистим от кожуры и сердцевины. Натираем на терке для корейских салатов. Отправляем яблоко в салат четвертым слоем. Этот слой майонезом смазывать не нужно.
Следующим слоем будет дайкон (вместо него подойдет и обычная редька, однако дайкон не такой резкий и с ним салат получается нежнее). Чистим от верхнего слоя и натираем на терке. Отправляем на салат и смазываем майонезом.
То же самое проделываем с морковкой. Чистим, натираем, посыпаем салат и смазываем майонезом.
Сверху салат посыпаем тертым сыром.
Даем салату пропитаться минут 30 и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
![](/img/main/comment_icon.png)