Рецепт: Торт бисквитный - из бисквитного коржа

Приветствую всех заглянувших в мой рецепт. Сегодня предлагаю самый простой рецепт торта, который готовится из бисквитного коржа. Перед Вами все необходимые ингредиенты для его приготовления:

Для крема используем сгущённое молоко и сливочное масло.

Готовим бисквит. Разбиваем в кастрюлю 6 яиц

и взбиваем до образования пышной пены

Затем добавляем 200 грамм сахара и взбиваем дальше, ещё минуты 3.

200 грамм муки смешаем с разрыхлителем

и постепенно добавим её во взбитые с сахаром яйца. Хорошо перемешаем.

Форму обязательно хорошо смажем растительным маслом

Мои формочки очень маленькие, мне хватило на 2 маленьких тортика. Вливаем тесто в форму

Запекаем при температуре 180 градусов в течении 40 минут, если разлить тесто по формочкам для кексов, то готовы они будут через 20 минут.

Пока корж выпекается приготовим крем. Для этого 200 грамм масла и 1 банку сгущённого молоко взбиваем миксером.

Достаём готовый корж, даём остыть.

Если вы хорошо промазали формы растительным масло, то корж легко выйдет из формы

Разрежем коржи вдоль. Из такого теста получается очень пышный, высокий корж.

Оба коржа я смогла разрезать 3 раза, на 5 коржа.

И промазываем каждый корж приготовленным кремом. Я крем немного окрасила пищевым красителем

Торт готов. В разрезе:

Когда торт хорошо пропитается, он становится ещё вкуснее. Так что оставляем на 12-24 часа.

Всем спасибо за внимание!
Всем приятного аппетита!