Рецепт: Торт "Медовик" - В духовке

В одной посуде разотрем яйца с сахаром.

Добавить кусочки сливочного масла, нагреть, помешивая пока не растает сахар.

Во второй посуде расплавить мед с содой, чтобы масса стала пениться.

Затем обе массы соединить, размешать, добавить муку.

Полученное тесто разделить на 5 частей, раскатать лепешками толщиной 3-5 мм.

Выпекать 5-7 минут, при 180 градусах.

Вырезать коржи.

Коржи пекутся очень быстро.

Делаем крем.

Смешиваем сгущенку со сметаной.

Смазываем все коржи.

Из обрезков делаем украшение для торта. Для этого блендером разбиваем все обрезки.

Равномерно обсыпаем крошками всю поверхность нашего торта.

Вот и все. Даем пропитаться торту 1-1,5 часа при комнатной температуре. И убираем в холодильник.

Приятного аппетита!!!