Добавить рецепт
Lilit19923Украина, Троицкое
Репутация: +140Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2017-03-12
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Узвар - С копчеными грушами, имбирем и свежим яблоком.
Ингредиенты:
вода - 2 л.;
копченые груши - 3-4 шт.;
сахар-песок - 5 ст.л.;
яблоко - 0,5 шт.;
имбирь - по вкусу;
сушенные яблоки - 100 г.;
лимонная цедра - по вкусу
Способ приготовления:
вода - 2 л.;
копченые груши - 3-4 шт.;
сахар-песок - 5 ст.л.;
яблоко - 0,5 шт.;
имбирь - по вкусу;
сушенные яблоки - 100 г.;
лимонная цедра - по вкусу
До беременности я не любила узвар. Моя бабушка его готовила кислым поэтому мне не нравился. Во время беременности меня угостили узваром с копчеными грушами и я стала его пить. Сейчас у меня маленький ребенок и мы пьем его вдвоем, в рецепт я внесла свои коррективы. И так начнем:
Ставим на плиту воду, моем сухофрукты, они могут быть разными у меня остались только сушенные яблоки. И добавляем их в воду.
Ставим на плиту воду, моем сухофрукты, они могут быть разными у меня остались только сушенные яблоки. И добавляем их в воду.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Ruppel Svetlana · 2017-03-12 18:15:57
Узвар - это что? Тот же компот? Первый раз такое слово слышу.
ответить
Lilit19923 · 2017-03-17 15:15:11
Очень вкусно, попробуйте приготовить, есть разные вариации.
ответить
Lilit19923 · 2017-03-17 15:18:36
Нужно проваривать. Если по правильному, то груши должны кипеть 2 часа, яблоки 30 минут, абрикос 1 час.
ответить
