Рецепт: Рубленные куриные котлеты - с сыром и майонезом по-домашнему
Ингредиенты:
мука - 3 ст.л.;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
майонез - 2 ст. л.;
сыр твердый - 100 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
куриная грудка филе - 500 гр.;
масло растительное - 100 гр.
Способ приготовления:
мука - 3 ст.л.;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
майонез - 2 ст. л.;
сыр твердый - 100 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
куриная грудка филе - 500 гр.;
масло растительное - 100 гр.
Хочу предложить Вам рецепт куриных котлет. Кусочки нежного филе, пропитанные сыром и специями просто тают во рту!
Для приготовления нам понадобится куриное филе, яйца, майонез сыр, мука, соль и приправа.
Филе порежем на мелкие кусочки.
Отдельно размешиваем яйцо с майонезом и мукой.
Наливаем эту смесь в подготовленное филе.
Солим, добавляем приправу для курицы и хорошо перемешиваем.
На мелкой терке трем сыр и добавляем к мясу.
Все хорошо перемешиваем. На сковородку наливаем растительное масло, раскаляем его, делаем тихий огонь. Ложкой берем нашу смесь и выкладываем на сковороду.
Жарим до золотистого цвета и переворачиваем на другую сторону.
Жарим опять до золотистого цвета и выкладываем.
Приятного аппетита!
Для приготовления нам понадобится куриное филе, яйца, майонез сыр, мука, соль и приправа.
Филе порежем на мелкие кусочки.
Отдельно размешиваем яйцо с майонезом и мукой.
Наливаем эту смесь в подготовленное филе.
Солим, добавляем приправу для курицы и хорошо перемешиваем.
На мелкой терке трем сыр и добавляем к мясу.
Все хорошо перемешиваем. На сковородку наливаем растительное масло, раскаляем его, делаем тихий огонь. Ложкой берем нашу смесь и выкладываем на сковороду.
Жарим до золотистого цвета и переворачиваем на другую сторону.
Жарим опять до золотистого цвета и выкладываем.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: