Добавить рецепт
HoneySweetТурция, Анталья
Репутация: +2941Все рецепты автора: 134
Дата публикации: 2017-03-13
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Сливочно-грибной суп - С вермишелью!
Ингредиенты:
грибы - 100 гр.;
масло сливочное - 1.5 ст.л.;
вермишель - 0.5 ст.;
чеснок - 2-3 зубчика;
сметана - 2 ст.;
соль - по вкусу;
мука - 0.5 ст.л.
Способ приготовления:
грибы - 100 гр.;
масло сливочное - 1.5 ст.л.;
вермишель - 0.5 ст.;
чеснок - 2-3 зубчика;
сметана - 2 ст.;
соль - по вкусу;
мука - 0.5 ст.л.
Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! На выходных готовила сливочное грибной суп с вермишелью.
Для начала скипятила воду. Далее грибы (белые) помыла и нарезала.
На сливочном масле обжарила зубчики чеснока. Далее чеснок выкидываю.
Далее добавляют маслу грибы и обжариваю на медленном огне около 15 минут.
Тем временем готовлю сметану (это может быть йогурт без добавок, сливки) добавляю муку и хорошенечко перемешиваю что бы не осталось комочков.
Грибы добавляю в кипящую воду.
Далее добавляю йогурт.
И последним добавляю сметану и соль по вкусу. Готовлю на медленном огне периодически перемешивая. Готовлю 10-15 минут.
Получается вот такой вкусный, нежный, сливочный суп.
Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Для начала скипятила воду. Далее грибы (белые) помыла и нарезала.
На сливочном масле обжарила зубчики чеснока. Далее чеснок выкидываю.
Далее добавляют маслу грибы и обжариваю на медленном огне около 15 минут.
Тем временем готовлю сметану (это может быть йогурт без добавок, сливки) добавляю муку и хорошенечко перемешиваю что бы не осталось комочков.
Грибы добавляю в кипящую воду.
Далее добавляю йогурт.
И последним добавляю сметану и соль по вкусу. Готовлю на медленном огне периодически перемешивая. Готовлю 10-15 минут.
Получается вот такой вкусный, нежный, сливочный суп.
Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
