Рецепт: Домашние сухарики - в духовке

Доброго времени суток всем, кого заинтересовал мой рецепт.
Наверно, все дети любят покупные сухарики в красивых пакетиках, а о их большом вреде наслышаны все взрослые. Я в магазине сухарики никогда не покупаю, готовлю сама.
Домашние сухарики можно приготовить из любого вида хлеба (серого, ржаного, пшеничного, хлеба с отрубями), кому какие больше нравятся. Мы предпочитаем сухарики из серого и чёрного хлебушка.
Вчера купила в магазине хлеб, он оказался неудачным, не до конца пропечённым что ли. Вот и подумала, не выбрасывать ведь теперь хлеб, можно приготовить из него любимые сухарики. Даже с трудом резала его на кусочки, какой-то клейкий в середине.
1. Приготовим хлеб. У меня сегодня серый хлебушек.

2. Нарежем хлеб маленькими кубиками.

3. Положим кубики хлеба в просторный целлофановый пакет. Туда же добавим мелкую соль и приправу. Я использовала приправу "Хмели-сунели". Теперь закроем пакет и хорошенько потрясём наши будущие сухарики в пакете, чтобы соль и приправа распределились равномерно по всем хлебным кубикам.

4. В пакет с хлебом добавим растительное масло. Закроем пакет и снова потрясём, чтобы теперь масло распределилось по всем хлебным кубикам равномерно.

5. Противень застилаем пергаментной бумагой для выпечки и распределяем хлебные кубики по его дну. Духовку заранее нагреваем. Ставим противень в горячую духовку.

6. Я делаю сухарики при высокой температуре 250 градусов, минут 10, затем выключаю духовку, а сухарики оставляю в духовке. Они получаются хрустящими и ароматными.

Такие домашние сухарики можно добавлять в салаты, в гороховый суп и просто погрызть.

Приятного аппетита!