Рецепт: Рисовая каша с грудкой детям - Каша детям

Привет дорогие! Как вы готовите свои детям? Я лично стараюсь готовить полезное и жареное не даю . В основном вареное, тушеной и печеное. На этот раз каша рисовая с куриной грудкой. Мясо я стараюсь то же брать для них или грудку или индюшку. Я совершенно не использую никаких приправ. И так давайте приступим к блюду. Я для каш беру крупы в варочных пакетах. В процессе я их просто режу и высыпаю. Первым делам подготовим все ингредиенты. берем грудку, моем и режем на кусочки.

Следующим этапом у нас идет головка лука, который предварительно чистим и моем и морковка, так же промытая и прочищенная.

Затем мы режим наш лук полукольцами.

Теперь, после лука трем морковку. Для этого я использую крупную терку .

Морковка крупными брусками получается, дети мои так больше любят.

Все основные ингредиенты готовы. Можем приступать к готовке. Для каши я использую казанок. Он удобен в плане готовки каши похожей на плов.

Наливаем буквально пару ложек подсолнечного мала и ждем ее раскаливания . В это масло кидаем лук и жарим до не большого золотого оттенка.

После того как лучек поджарился кладем морковку.

Обжариваем помешивая до размягчения моркови . Когда морковь размякнет кладем мясо.

Жарим до тех пор пока мясо не побелеет, сильно долго не держим, что бы мясо не стало жестким от жарки.

Как видим готовое мясо начинаем сыпать сверху рис.

Для аромата втыкаем две дольки чеснока.

Далее аккуратно наливаем кипяченую воду, чтобы выступала где то на два пальца .

Закрываем крышку и томим на медленном огне минут 20. После того как рис набухнет выключаем плиту и оставляем под крышкой томится минут на 15. Наше блюдо для деток готово! Приятного аппетита!