Рецепт: Торт "Медовик" в мультиварке - мокрый медовик, с фруктами, очень вкусный
Ингредиенты:
мед - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт.;
какао - 3 ст.л.;
сахар-песок - 1 стакан;
масло растительное - 0,5 стакана;
вода - 1 стакан;
мука - 2,5 стакана;
сода пищевая - 1 ч.л.;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
йогурт - 300 г.;
фрукты - по вкусу
Способ приготовления:
мед - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт.;
какао - 3 ст.л.;
сахар-песок - 1 стакан;
масло растительное - 0,5 стакана;
вода - 1 стакан;
мука - 2,5 стакана;
сода пищевая - 1 ч.л.;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
йогурт - 300 г.;
фрукты - по вкусу
Подготовить все ингредиенты для торта.Яйца с сахаром взбить миксером. Добавить 1 стакан меда и растительного масла, хорошо перемешать.Затем добавить 2,5 стакана муки, 3 ст. л. какао, 1 ч. л. соды, 1ч. л. разрыхлителя и все перемешать до однородной массы. В самом конце добавить 1 не полный стакан горячей воды.Кастрюльку мультиварки смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто. Выпекать в режиме "Выпечка" не меньше 50 минут (зависит от мультиварки). Готовый пышный корж можно разрезать на 2 части, или испечь второй.Фрукты нарезать на 1-й коржкубиками, на 2-й дольками. Коржи смазать йогуртом, выложить фрукты. При желании можно заливать желе. Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту: