Добавить рецепт
ИньЯньРоссия, Тобольск
Репутация: +4145Все рецепты автора: 149
Дата публикации: 2017-03-14
Рецепт понравился: 47 
Рецепт: Салат из фасоли и белых грибов постный - с помидорами
Ингредиенты:
фасоль красная - 1 ст;
белые грибы сушеные - 100 г;
помидоры замороженные - 500 г;
чеснок - 3 зубчика;
соль - по вкусу;
базилик сушеный - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
фасоль красная - 1 ст;
белые грибы сушеные - 100 г;
помидоры замороженные - 500 г;
чеснок - 3 зубчика;
соль - по вкусу;
базилик сушеный - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный молотый - по вкусу
Рецепт этого салата я увидела в одном довольно старом журнале и решила: нужно приготовить, тем более, что ни один из продуктов покупать мне не нужно: грибы белые насушены, фасоль выращена, помидоры наморожены. С вечера промываю фасоль и замачиваю ее. Утром меняю воду и ставлю ее на огонь
Белые грибы промываю
когда грибы разбухнут, ставлю их варится. Варю до готовности, потом перекладываю в дуршлаг, чтобы жидкость стекла
Белые грибы промываю
когда грибы разбухнут, ставлю их варится. Варю до готовности, потом перекладываю в дуршлаг, чтобы жидкость стекла
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
ЕленкаВишня · 2017-03-14 15:58:10
Отличный рецептик. Вот только грибочки у мамы возьму и обязательно сварганю. Тем более фасоль я обожаю. И помидоры есть замороженные.
ответить
ЕленкаВишня · 2017-03-25 07:07:29
Наконец-то я его приготовила. Очень вкусно. И действительно, как уже выше писали, можно это блюдо назвать, полноценным горячим обедом.
ответить
zolotaia · 2017-03-14 18:49:12
Вкуснота, тоже из фасоли и грибочков готовлю Рецепт: Постный салат из фасоли с грибами: без соли заправленный соевым соусом
ответить
