Рецепт: Запеченный картофель - в духовке
Ингредиенты:
картошка средняя - 2 кг.;
лук репчатый - 2 шт.;
чеснок большой - 3-4 зубчика;
прованские травы с солью - 2 ст.л.;
перец черный молотый - 1 ст.л.;
масло растительное с запахом - 3-4 ст.л.
Способ приготовления:
картошка средняя - 2 кг.;
лук репчатый - 2 шт.;
чеснок большой - 3-4 зубчика;
прованские травы с солью - 2 ст.л.;
перец черный молотый - 1 ст.л.;
масло растительное с запахом - 3-4 ст.л.
Картошка, в нашей семье, единственное блюдо, которое не приедается! Может быть по тому, что способов приготовить картошку великое множество. Сегодня я запекла картошку в духовке с прованскими травами. Картошку помыть и почистить.
Разрезать на дольки и выложить на противень.
Посыпать прованскими травами. У меня они с солью, так что соль я не добавляла. Поперчить и полить растительным маслом. Мне, в так приготовленной картошке, больше нравится масло с запахом.
Отправить противень с картошкой в разогретую до 250* духовку на 20 минут. За это время лук порезать тонкими полу кольцами.
Чеснок мелко порезать.
Через 20 минут, лук и чеснок высыпать на картошку.
Всё перемешать и запекать до готовности.
Готовую картошку подать с маринованными овощами.
Разрезать на дольки и выложить на противень.
Посыпать прованскими травами. У меня они с солью, так что соль я не добавляла. Поперчить и полить растительным маслом. Мне, в так приготовленной картошке, больше нравится масло с запахом.
Отправить противень с картошкой в разогретую до 250* духовку на 20 минут. За это время лук порезать тонкими полу кольцами.
Чеснок мелко порезать.
Через 20 минут, лук и чеснок высыпать на картошку.
Всё перемешать и запекать до готовности.
Готовую картошку подать с маринованными овощами.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
ЕленкаВишня · 2017-03-14 15:54:22
Спасибо за рецептик!!! Я сегодня голову ломала, чтобы приготовить на ужин и как раз Вы подвернулись. Картошечка у меня уже в духовке, лук и чеснок нарезан и ждет своей очереди. И отлично подойдет этот рецепт тому, кто пост держит сейчас.
ответить