Рецепт: Суп с овсяной крупой - Вкусный - "привкусный" ))) С тефтелями.

Овсяные хлопья "геркулес" взять чуть меньше стакана, залить холодной (только не в кипящую) водой и поставить на плиту до закипания.

Пока варятся хлопья, подготовить овощи. Всё как всегда. Небольшую луковицу.

Морковь порезать или потереть, кому как больше нравиться.

Дальше - картофель. Взяла две некрупные.

Тефтели можно приготовить самой, в этот раз - покупные свежие тефтели.

Тем временем, закипела вода, добавляю лук (зажарку в суп не делаю, не люблю масляный налёт). Через пять минут - морковь. Следом картофель и тефтели - тоже через пять минут.

Вариться ещё минут 10, до полного приготовления картофеля.
В итоге получается очень вкусный и быстрый супчик.