Рецепт: Пикантный салат с авокадо, курицей и апельсином под под соусом из йогурта и чим-чим - Диетический

Предлагаю всем авторский рецепт салатика из авокадо куриной грудки, апельсина и огурца. Как известно, авокадо обладает множеством витаминов и микроэлементов. Хоть он и является жирным продуктом, но в то же время входит в состав многих известных диет. Также авокадо не обладает ярко выраженным вкусом и поэтому в салатах он подчеркивает вкус остальных ингредиентов и может входить в состав соусов для них.
Начинаем приготовление, нам потребуются следующие ингредиенты:
половинка отварной куриной грудки, 1 авокадо, 1 огурец, 1 апельсин, йогурт нежирный классический (у нас Данон), соус ЧИМ-ЧИМ для курицы кимчи, белый кунжут. Соль не добавляем в силу сохранения диетического продукта, а также соус Кимчи это компенсирует.

Очищенный апельсин разделяем на дольки так, чтобы отделить мякоть от перегородок.

Очищенный авокадо нарезаем тонкой соломкой

Сбрызгиваем авокадо соком лимона для избежания его потемнения

Все остальные ингредиенты также нарезаем соломкой

Заправляем йогуртом и корейским соусом для кимчи и перемешиваем

Выкладываем в салатницу и посыпаем белым кунжутом.

Получился очень вкусный, немного острый салатик( соус Кимчи можно добавлять в зависимости от ваших предпочтений в остроте)
Всем приятного аппетита!!!