Булочки а-ля круасаны


Репутация: +35
Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2017-03-15
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Булочки а-ля круасаны - Булочки в форме круосан

Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 300гр;
масло подсолнечное - 0,5 стакана;
мука - стакан;
сахар-песок - 1 ст.л
Способ приготовления:
Когда у меня остается дрожжевое тесто я начинаю выдумывать как обмануть моих дочек !! На этот раз я сделала лже круосаны. Получилось мягко и очень вкусно! Уплетали за обе щеки так сказать! Берите на вооружение, можно сделать все быстро, а это немаловажно для мамочек . Первым делом про тесто, я использовала готовое тесто. В намазанную масло подсолнечным доску я накатала не большие колобки

Круасаны понарошку фото

Круасаны понарошку фото

Получилось не совсем ровно, но это не обязательно потому как из них мы будем крутить жгуты. Да да именно жгуты. Для этого не много руки обволакиваем мукой и делаем змейки, раскатываем тесто приводя в форму шнура. Этот шнурок делаем пополам и крутим и придаем форму круасан.

Круасаны понарошку фото

Все легко и просто. После этого укладываем наши лже круасаны в противень смазанный маслом .

Круасаны понарошку фото

Сверху присыпаем сахаром.

Круасаны понарошку фото

Вот таким образом получилось у меня! Отправляем уже в нагретую духовку на минут 20 не более, как порозовеют наши красотки мы их срочно достаем!

Круасаны понарошку фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

АйГульКа
я вместо сахара варенье мажу) ответить
Оставить свой комментарий