Рецепт: Роллы Ассорти - по-домашнему
Ингредиенты:
рис для суши - 250гр;
рисовый уксус - 1 ст ложка;
листы нори - 3 шт;
огурцы - 1шт;
крабовые палочки - 3шт;
рыба соленая - 1 кусочек;
китайский салат - 4 листиков;
зелень - 1 веточка;
оливки зеленые - 7шт;
майонез - 1 ст ложка;
кетчуп - 1 ст ложка
Способ приготовления:
рис для суши - 250гр;
рисовый уксус - 1 ст ложка;
листы нори - 3 шт;
огурцы - 1шт;
крабовые палочки - 3шт;
рыба соленая - 1 кусочек;
китайский салат - 4 листиков;
зелень - 1 веточка;
оливки зеленые - 7шт;
майонез - 1 ст ложка;
кетчуп - 1 ст ложка
1. Отварим рис и приготовим необходимые ингридиенты
2. Рыбку нарежем длинными полосками, так же нарежем огурец, крабовые палочки и китайский салат.
3. В блендере смешиваем оливки, зелень, майонез и кетчуп в соус.
4. На цыновку кладем лист нори и выкладываем рис(рис необходимо смешать с рисовым уксосом). Исмазываем соусом.
5. на соус выкладываем ингридиенты по вкусу. я кладу крабовые палочки, огурец, китайский салат.
6. На другой лист нори кладем все ингридиенты и вместо крабовых палочек, берем красную рыбку
7. Скручиваем в рол. Край смазываем уксосом что бы приклеился
8. Нарезаем наш рол. Удобнее всего резать на попалам, затем каждую половинку нарезать еще 3 части. Всего получается 6 частей. Края лучше обрезать если они получились не ровными
9. Готовые суши выкладываем на тарелку и украшаем маринованным имбирем и васаби.10. Подавать с соевым соусом. Приятного аппетита)))
2. Рыбку нарежем длинными полосками, так же нарежем огурец, крабовые палочки и китайский салат.
3. В блендере смешиваем оливки, зелень, майонез и кетчуп в соус.
4. На цыновку кладем лист нори и выкладываем рис(рис необходимо смешать с рисовым уксосом). Исмазываем соусом.
5. на соус выкладываем ингридиенты по вкусу. я кладу крабовые палочки, огурец, китайский салат.
6. На другой лист нори кладем все ингридиенты и вместо крабовых палочек, берем красную рыбку
7. Скручиваем в рол. Край смазываем уксосом что бы приклеился
8. Нарезаем наш рол. Удобнее всего резать на попалам, затем каждую половинку нарезать еще 3 части. Всего получается 6 частей. Края лучше обрезать если они получились не ровными
9. Готовые суши выкладываем на тарелку и украшаем маринованным имбирем и васаби.10. Подавать с соевым соусом. Приятного аппетита)))
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: