Рецепт: Пирог на сметане с начинкой - в духовке

Легкий и быстрый в приготовлении пирог.
Берем удобную посуду для смешивания ингредиентов и разбиваем туда 2 яйца,

насыпаем пол чайной ложки соли.

Насыпаем по вкусу специи,

я взяла специи: 4 перца с кориандром и перемешиваем.

Наливаем 1 стакан сметаны,

добавляем туда 1 ч. л соды

и все содержимое выливаем к тесту.
Насыпаем 1 стакан муки,

просеиваем ее через сито и высыпаем к полученному тесту, все тщательно перемешиваем.

Если тесто будет жидковато добавьте еще немного муки.

Заранее отваренное филе курицы режем на мелкие кубики, добавляем к нашему полученному тесту,

далее сыр трем на мелкой терке и так же добавляем в тесто.

Все перемешиваем. Можно еще добавить зелени по вкусу, укроп и зеленый лук.
Наливаем готовое тесто на застеленную пергаментом форму и ставим в заранее разогретую духовку на 200 градусов на 30-40 минут. Проверить готовность пирога можно вставив зубочистку в центр пирога, если она будет сухой, то пирог готов.
Вытаскиваем пирог из духовки, даем ему немного остыть, снимаем пергаментную бумагу. Сверху посыпала зеленью (это не обязательно).

Пирог готов, можно кушать, приятного аппетита!!!