Рецепт: Двойной творожный рулет без выпечки - с домашним шоколадом, с бананами
Ингредиенты:
творог - 500 г.;
банан - 2 шт.;
сахар-песок - 5 ст.л.;
какао порошок - 3 ст.л.;
сметана - 2 ст.л.;
масло сливочное - 50 г.
Способ приготовления:
творог - 500 г.;
банан - 2 шт.;
сахар-песок - 5 ст.л.;
какао порошок - 3 ст.л.;
сметана - 2 ст.л.;
масло сливочное - 50 г.
Для приготовления двойного творожного рулета с бананами и домашним шоколадом понадобиться: творог, два банана, какао порошок, сметана, сахар, масло и пищевая пленка.
1. Приготовление шоколада: 3 ст. л. сахара смешать с 3 ст. л. какао порошка, добавить 2 ст. л. сметаны и 50 г. масла. Хорошо перемешать.2. Все содержимое поставить на огонь примерно на 2-3 минуты.3. Снять с плиты. Еще теплым добавить в творог (500г.)4. Тщательно перемешать. Добавить 2 ст. л. сахара. Выйдет вот такая творожная масса. 5. Творожную массу выложить на пищевую пленку по размеру бананов.6. Приподняв пищевую пленку аккуратно завернуть сначала один банан.7. Затем второй с другой стороны.8. Положить в холодильник примерно на 1 час.9. Достать с холодильника.10. Разрезать примерно на 8 кусочков.11. По желанию красиво оформить десерт. Приятного аппетита!
1. Приготовление шоколада: 3 ст. л. сахара смешать с 3 ст. л. какао порошка, добавить 2 ст. л. сметаны и 50 г. масла. Хорошо перемешать.2. Все содержимое поставить на огонь примерно на 2-3 минуты.3. Снять с плиты. Еще теплым добавить в творог (500г.)4. Тщательно перемешать. Добавить 2 ст. л. сахара. Выйдет вот такая творожная масса. 5. Творожную массу выложить на пищевую пленку по размеру бананов.6. Приподняв пищевую пленку аккуратно завернуть сначала один банан.7. Затем второй с другой стороны.8. Положить в холодильник примерно на 1 час.9. Достать с холодильника.10. Разрезать примерно на 8 кусочков.11. По желанию красиво оформить десерт. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: