Добавить рецепт
GallyamРоссия, Уфа
Репутация: +143Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2017-03-17
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Пряники медовые - с белой глазурью
Ингредиенты:
мука пшеничная - 400 г;
яйца куриные - 1 шт.;
тростниковый сахар - 150 г;
масло сливочное - 100 г;
мед - 100 г;
разрыхлитель теста - 10 г;
корица молотая - 1 ст.л.;
яичный белок - 1 шт.;
сахарная пудра - 200 г;
сок лимона - 0,5 ч.л.;
кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 400 г;
яйца куриные - 1 шт.;
тростниковый сахар - 150 г;
масло сливочное - 100 г;
мед - 100 г;
разрыхлитель теста - 10 г;
корица молотая - 1 ст.л.;
яичный белок - 1 шт.;
сахарная пудра - 200 г;
сок лимона - 0,5 ч.л.;
кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Пряник- это особенная сладость, издавна он был отличным подарком на торжественные случаи. Есть даже поверье, что специально испеченный пряник сохраняет спокойствие и мир в семье. Такие пряники можно испечь на любые случаи жизни и порадовать близких.
Это мой первый опыт в выпекании пряников с глазурью, так что не судите строго)))
Нам потребуются следующие ингредиенты для теста
Мед растапливаем в микроволновке, т. к. зимой натуральный мед немного застывает.
Тесто выкладываем в пакет и в холодильник на 1 час. В это время готовим глазурь из яичного белка, сахарной пудры, сока лимона и кукурузного крахмала
За неимением форм для выпечки пряников и печенек, я сделала их сама из пластиковой бутылки)
Это мой первый опыт в выпекании пряников с глазурью, так что не судите строго)))
Нам потребуются следующие ингредиенты для теста
Мед растапливаем в микроволновке, т. к. зимой натуральный мед немного застывает.
Тесто выкладываем в пакет и в холодильник на 1 час. В это время готовим глазурь из яичного белка, сахарной пудры, сока лимона и кукурузного крахмала
За неимением форм для выпечки пряников и печенек, я сделала их сама из пластиковой бутылки)
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Elena-Smirn · 2017-03-21 10:22:00
как интересно у Вас получилось! думаю, мне бы понравились!
ответить
