Рецепт: Паста с фасолью и сыром - С фасолью и сыром в духовке

Это блюдо для любителей спагетти из твердых сортов пшеницы, которые имеют определенные вкусовые качества и твердую текстуру. Блюдо получается не слишком калорийное и с полезным белковым составом.

Итак, первым делом подготавливаем продукты.

Затем отвариваем спагетти.

я взяла половину стандартной упаковки 500 гр и у меня вышло 4 добротные порции.
Включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов.

Пока спагетти варятся необходимо подготовить фасолевую заправку. Лук чистим и режем как на зажарку и немного его пассируем на подсолнечном масле. Минут 5, не больше.

После, добавляем фасоль с банки, приправляем молотым черным перцем и тушим около 10 минут. Если, по какой-то причине, вы не желаете добавлять жидкость от фасоли с банки, то долейте в сковородку немного водички, чтобы содержимое сразу же не пригорело и немного протушилось. После того, как выключите фасоль, выдавите пару зубков чеснока, перемешайте и накройте крышкой настояться еще 5 минут.

Натрите сыр на терке.

После того, как спагетти сварились(время и способ согласно инструкции) слейте воду.
Начинаем собирать наше блюдо.

В подготовленную для выпечки форму высыпаем половину отваренных спагетти. Я их немного подсолила во время варки, но если вы соль не любите, фасоль в томате дополнит вкус спагетти и без нее.

Сверху половину фасолевой заправки.

Третьим слоем половину натертого сыра.
И еще разок все три слоя в такой же последовательности.
Ставим в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится. Я оставила на 10 минут, чтоб получить немного зажаристый сыр в блюде.

Подавать блюдо желательно сразу, сверху можно еще немного присыпать сырком.

Приятного аппетита!