Рецепт: Десерт творожно-шоколадный - к завтраку
Ингредиенты:
творог - 200 гр;
сгущеное молоко - 4 ст.л.;
ванилин - 1 пакетик;
сметана 20% - 3 ст.л.;
какао-порошок - 3 ч.л.;
желатин - 1,5 ч.л.
Способ приготовления:
творог - 200 гр;
сгущеное молоко - 4 ст.л.;
ванилин - 1 пакетик;
сметана 20% - 3 ст.л.;
какао-порошок - 3 ч.л.;
желатин - 1,5 ч.л.
Решила пригот овить вот такой несложный десерт из творога к завтраку. Для начала замачиваем желатин в холодной воде на 20 минут, чтобы он набух.Затем берем творог и выкладываем в отдельную миску
Теперь добавляем сгущенку
Сверху выкладываем сметану
Теперь пришла очередь какао
Все хоршо перемешаваем сначала просто ложкой. Затем берем блендер и смешиваем тщательно блендером, чтобы не было крупинок творога. Получается такая однородная масса.
Пока мы смешивали, желатин успел разбухнуть. Теперь его надо распустить на водяной бане или в микроволновке подержать несколько секунд.Затем вливаем тонкой струйкой желатин в нашу творожную смесь и хорошо перемешиваем. Разливаем смесь по порционным креманкам и ставим на ночь в холодильник
Теперь добавляем сгущенку
Сверху выкладываем сметану
Теперь пришла очередь какао
Все хоршо перемешаваем сначала просто ложкой. Затем берем блендер и смешиваем тщательно блендером, чтобы не было крупинок творога. Получается такая однородная масса.
Пока мы смешивали, желатин успел разбухнуть. Теперь его надо распустить на водяной бане или в микроволновке подержать несколько секунд.Затем вливаем тонкой струйкой желатин в нашу творожную смесь и хорошо перемешиваем. Разливаем смесь по порционным креманкам и ставим на ночь в холодильник
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: