Рецепт: Рулет из лаваша - Лаваш, начинка
Ингредиенты:
лаваш армянский - 1 шт.;
колбаса печеночная - 600 гр.;
сыр плавленый - 400;
лук репчатый - 2 шт.;
майонез - 200 гр.;
томатный соус - 200 гр.
Способ приготовления:
лаваш армянский - 1 шт.;
колбаса печеночная - 600 гр.;
сыр плавленый - 400;
лук репчатый - 2 шт.;
майонез - 200 гр.;
томатный соус - 200 гр.
Для приготовления данного блюда, нам потребовались следующие продукты: 1 лаваш армянский, 3 печеночные колбаски, 2 луковицы, сыр плавленный, майонез и соус.
1 шаг: Нарезаем лук.
2 шаг: Нарезаем колбасу кольцами
3 шаг: Обжариваем лук на сковороде с добавлением растительного масла, до золотистого цвета, затем высыпаем к нему порезанную кольцами колбасу. Добавляем томатный соус, все перемешиваем и дожариваем до готовности смеси.
4 шаг: Натираем сыр на терке
5 шаг: Разрезаем лаваш на 2 части что бы получилось 4 листа
6 шаг: Берем 1 лист смазываем его майонезом
7 шаг: Выкладываем сверху массу из печеночной колбасы, и равномерно распределяем по листу.
8 шаг: накрываем вторым листом, так же смазываем его майонезом, выкладываем натертый сыр.
9 шаг: Скручиваем наш лаваш в рулет
10 шаг: 3 и 4 лист делаем так же как 1 и 2. С одного лаваша получилось 2 рулета. Ставим в холодильник минимум на 2 часа, что бы рулеты пропитались.
11 шаг: Нарезаем на кусочки. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.

Ника-Клубника · 2017-03-21 16:06:04
Рулеты из лаваша всегда актуальны, вкусно, а главное просто ))) .
ответить