Рецепт: Хлебные палочки - Вкусно,на завтрак,на обед и на ужин тоже вкусно.

Эти палочки хлебные хорошо идут и с маслом к чаю на завтрак и к борщу на обед. продукты все простые и не дорогие.
Итак, делаем закваску. В стакан тёплого молока распускаем десертную ложку сахара.

Сюда же растворяем десертную ложку сухих пекарских дрожжей.

Отставляем в тёплое место, должны скоро начать бродить.

В основную ёмкость вливаем 2 стакана кефира, добавляем 2 куриных яйца.

Чайную ложку соли.

Две столовые ложки подсолнечного масла.

Всё хорошо вымешиваем и соединяем с закваской.

Добавляем стакан муки.

Хорошо вымешиваем, тесто получилось, как на аладьи.

Натераем морковь на мелкую тёрку и три зубка чеснока через чеснокодавку.

Добавляем в тесто, хорошо вымешиваем.

Теперь добавляем муку до полной готовности.

Отставляем на расстойку, пока ни взойдёт и не увеличется в 2 раза, после этого выкладываем на стол и делим на части уже для хлебных палочек.

Делаем хлебные палочки, вылаживаем их на протвень с прмазанной маслом бумагой.

Посыпаем кунжутом и ставим на расстойку на пол часа, пока ниподойдут и не увеличатся в обьёме.

Теперь отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. я их пеку до того, пока зарумянятся.

Морковный хлеб готов, нежный и вкусный.

Из духовки сразу он вкусно хрустит, а накроете полотенчиком, будет просто очень мягкие и нежные.

Очень вкусно, ароматно, питательно!