Рецепт: Пицца постная - в духовке
Ингредиенты:
мука - 400;
вода - 350;
масло подсолнечное - 1 ст ложка;
сухие дрожжи - 1 уп;
соль - 1 ч.л;
сахар-песок - 1 ст л;
оливки черные - 1 уп;
томаты - 2 шт;
огурцы - 1 шт;
фасоль консервированная в томате - 3 ст л;
долмио - 1 ст л;
майонез постный - 1 ст л;
зелень - 20гр;
приправы - 1ч.л
Способ приготовления:
мука - 400;
вода - 350;
масло подсолнечное - 1 ст ложка;
сухие дрожжи - 1 уп;
соль - 1 ч.л;
сахар-песок - 1 ст л;
оливки черные - 1 уп;
томаты - 2 шт;
огурцы - 1 шт;
фасоль консервированная в томате - 3 ст л;
долмио - 1 ст л;
майонез постный - 1 ст л;
зелень - 20гр;
приправы - 1ч.л
1. Подготовим ингридиенты для теста и замесим его. Поставить в теплое место прирерно на 20 минут.2. Берем нужные продукты для начинки. Могут быть любые на ваш вкус.3. Берем блендр и склалываем в чашку оливки примерно 8-10шт, укроп и петрушку, долмио и майонез, добавляем приправы на ваш вкус( в моем слечае я использую приправу для салата цезать).4. Должен получится соус консистенции деревенской сметаны. 5. Нарезаем овощи помидоры тонкими полукругом, оливки кружочками, огурцы режем мелкими кубиками.6. Возращемся к тесту. Выкладываем его на коврик и тонко раскатываем. Выкладываем на протвинь и отправляем в духовку ( без начинки). На 180С примерно 15 минут до готовности. Смазываем готовый корж соусом и оставляем минут на 5. Затем выкладываем помидоры ровным слоем, оливки, шампиньены, фасоль, орурцами сверху посыпает. Затем режем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: