Домашнее печенье "Ностальгия"


Репутация: +3680
Все рецепты автора: 141
Дата публикации: 2017-03-21
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Домашнее печенье "Ностальгия" - назад в СССР, выпечка в форме

Ингредиенты:
мука - 5-6 стаканов;
маргарин - 200 г.;
сметана - 2 ст.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
яйца куриные - 4 шт.;
сахар-песок - 1 стакан
Способ приготовления:
Печенье "Ностальгия" выпекаю в старых формочках на плите.

Домашнее печенье Ностальгия фото

Для такого печенья понадобится: 200 грамм маргарина, 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка соды, 5-6 стаканов муки.

Домашнее печенье Ностальгия фото

Приготовление:
1. Маргарин растопить на водяной бане.

Домашнее печенье Ностальгия фото

2. Добавить яйца (в не горячий маргарин!). Перемешать.
3. Затем 1 стакан сахара. Все хорошо размешать.

Домашнее печенье Ностальгия фото

4. Добавить 2 столовых ложки сметаны.

Домашнее печенье Ностальгия фото

5. В сметану всыпать 1 чайную ложку соды.

Домашнее печенье Ностальгия фото

6. Добавить муку.

Домашнее печенье Ностальгия фото

7. Замесить тесто.

Домашнее печенье Ностальгия фото

8. Разделить на небольшие шарики. Выложить в форму.

Домашнее печенье Ностальгия фото

9. Выпекать с двух сторон до готовности.

Домашнее печенье Ностальгия фото

Получаются вот такие печенюшки, как в старые добрые времена).

Домашнее печенье Ностальгия фото

Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Тать-я-на
Как в старые добрые времена.) ответить
nastya23
Да, именно так) ответить
Ярослава Мудрая
что может быть вкуснее? ответить
Ника-Клубника
Шикарное печенье получилось ) . ответить
nastya23
Большое спасибо) ответить
htubyf
Помню такаие формочки и вкус печенья из детства! ответить
malena0178
Отличное печенье.Прям сразу ощутила аромат и вкус детства.Спасибо,что напомнили нужно приготовить ответить
nastya23
Спасибо) Да, приготовьте) ответить
Анна 90
Была и у нас такая формовка, жаль не знаю, где она сейчас. Очень вкусные получались печенья и рецепт был прямо на крышке, что удобно)) ответить
nastya23
Не знаю, рецепта нет на моих) формочки еще мамины, да и рецепт тоже соответственно мамин) ответить
Emma61
я в поиске такой сковороды. орешница есть, но хочу именно такую ответить
Оставить свой комментарий