Рецепт: Куриные голени запеченные в духовке - В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
мед - 2 ст.л;
масло оливковое - 2 ст.л;
горчица столовая - 3 ст.л;
голень куриная - 1 кг;
соевый соус без добавок - 3 ст.л;
сок лимона свежевыжатый - 1 ст.л.;
паприка - 1 ч.л;
чеснок - 4 зубчика
Способ приготовления:
мед - 2 ст.л;
масло оливковое - 2 ст.л;
горчица столовая - 3 ст.л;
голень куриная - 1 кг;
соевый соус без добавок - 3 ст.л;
сок лимона свежевыжатый - 1 ст.л.;
паприка - 1 ч.л;
чеснок - 4 зубчика
Всем здравствуйте!
Когда надоедают привычные блюда, хочется внести нотку разнообразия и приготовить блюдо из привычных продуктов, но с новым вкусом.
Предлагаю вам попробовать куриные голени, замаринованные в медово-горчичном соусе и запеченные в духовке.
Голень разумеется перед приготовлением нужно предварительно вымыть и если нужно почистить, бывает, что остается кожица или перья
Для приготовления маринада все необходимые ингредиенты нужно перемешать в миске до однородной консистенции.
Затем приготовленным маринадом обмазать тщательно каждую голень и оставить мариноваться на час или два. Если времени нет, можно сразу запекать
Замаринованные голени выкладываем в блюдо для запекания или на противень, на фольгу и отправляем в разогретую духовку. Температуру в духовке я выставляю 180 градусов.
Время приготовления - один час. Периодически можно поливать голени оставшимся маринадом.
Перед подаче на стол сверху поливаем соком, который остался после запекания.
Приятного аппетита!
Когда надоедают привычные блюда, хочется внести нотку разнообразия и приготовить блюдо из привычных продуктов, но с новым вкусом.
Предлагаю вам попробовать куриные голени, замаринованные в медово-горчичном соусе и запеченные в духовке.
Голень разумеется перед приготовлением нужно предварительно вымыть и если нужно почистить, бывает, что остается кожица или перья
Для приготовления маринада все необходимые ингредиенты нужно перемешать в миске до однородной консистенции.
Затем приготовленным маринадом обмазать тщательно каждую голень и оставить мариноваться на час или два. Если времени нет, можно сразу запекать
Замаринованные голени выкладываем в блюдо для запекания или на противень, на фольгу и отправляем в разогретую духовку. Температуру в духовке я выставляю 180 градусов.
Время приготовления - один час. Периодически можно поливать голени оставшимся маринадом.
Перед подаче на стол сверху поливаем соком, который остался после запекания.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Василевская · 2017-03-22 11:38:34
попробуйте для разнообразия, мед это в любом блюде полезно
ответить
goslis-Людмила · 2017-03-24 09:06:03
про медово-горчичный соус частенько читала, интересное сочетание...
ответить