Рецепт: Салат из печени с кукурузой - по домашнему

Всем доброго дня!
Этот салат я обычно готовлю к Празднику, на Новый год, День рождение, Пасха.
Готовить этот салат легко и быстро.

Получается вкусно. И полезного в этом салате предостаточно, и к тому же сытно.
И так начинаем готовить. Нам понадобиться.

Печень отвариваем в кастрюле.

С яйцами и морковью делаем то же самое.

Затем, когда все сварится и остынет, нарезаем на мелкие кубики.

Измельчаем зеленый лук.

Ко всем подготовленным ингредиентам добавляем кукурузу и майонез. Соль и перец можно по вкусу добавить.

Все перемешиваем и украшаем. Я украсила кусочками огурцов и зеленью, а вам желаю проявить творческую фантазию и украсить салат на свой вкус.

Приятного аппетита!