Добавить рецепт
irina9619Россия, Брянск
Репутация: +44Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2017-03-22
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Макароны с сосисками в духовке - с яйцами и луком
Ингредиенты:
макароны перышки - 400 гр.;
сосиски - 4 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
кетчуп - 2 ст. л.;
яйца куриные - 3 шт.;
масло сливочное - 30 гр.
Способ приготовления:
макароны перышки - 400 гр.;
сосиски - 4 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
кетчуп - 2 ст. л.;
яйца куриные - 3 шт.;
масло сливочное - 30 гр.
Для приготовления на 4 порции нам необходимы следующие продукты: 1 пачка макарон 400 грамм, 4 сосиски, 1 луковица, кетчуп, майонез и 3 яйца
Отвариваем макароны до готовности
Нарезаем лук
Нарезаем сосиски кольцами
Обжариваем на растительном масле сначала лук до золотистого цвета, затем добавляем сосиски, и обжариваем все вместе до готовности.
Выкладываем макароны с пережаренным луком и сосисками в противень, предварительно смазав его растительным маслом.
Делаем соус для заливки макарон. Взбиваем 3 яйца с кетчупом и майонезом. Вливаем эту смесь в макароны, сверху на макароны еще добавляем сливочного масла.
Ставим в разогретую духовку на 180 градусов. Запекаем 30 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Elena-Smirn · 2017-03-22 12:05:36
классный Вы придумали соус! надо обязательно так попробовать
ответить