Рецепт: Салат из сырой свеклы - с ароматным подсолнечным маслом

Мы часто задаемся вопросом: как начать питаться правильно? В любом случае, правильное питание начинается со свежих продуктов. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата, приготовить который невероятно просто, но его полезных свойств хватит на всю семью!
Салат состоит из трех ингредиентов: свекла, капуста, морковь.

Начнем их измельчать. Сначала на терке измельчаем морковь.

После проделываем ту же процедуру со свеклой. Делать это следует через самые большие отверстия в терке, чтобы ингредиенты имели текстуру и были различимы.

Теперь же можно измельчить капусту. Мелко нашинкуем ее остреньким ножом. Если капуста будет не свежая (только что с огорода), то нужно положить ее в отдельное блюдо, посолить немного и размять, чтобы она стала податливой и мягкой.

Когда капуста будет готова, можно соединить все ингредиенты.

Перемешаем их все, посолим и останется последний штришок: добавляем 5 столовых ложек подсолнечного масла.

Выбирать для этого салата стоит ароматное масло. Это придаст простому салату особенную нотку. Теперь еще раз перемешиваем и можно подавать. Свежайший салат станет полезным и любимым блюдом для всей семьи, а хозяйкам не составит труда его готовить - разве не прелесть?

Приятного всем аппетита и здоровой всем пищи!