Рисовая каша с тыквой и изюмом


Репутация: +20509
Все рецепты автора: 729
Дата публикации: 2017-03-23
Рецепт понравился: 23

Рецепт: Рисовая каша с тыквой и изюмом - Это даже не каша получается,а вкусный десерт,который нравится и детям.

Ингредиенты:
тыква - 500гр;
рис - 1стакан;
вода - 2стакана;
молоко - 1 стакан;
сахар-песок - 1 ст.ложка;
соль - 0,5 ч.ложки;
корица - 1ч.ложка;
ваниль - 1 пакетик;
мед - 1ч.ложка;
сметана - 1ст.ложка;
ягоды мороженые - 50 гр.;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
Каша из кабака очень вкусная, полезная и сытная. Готовить быстро, стоимость не дорогая.
Кабак, килограмм.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Очищаем от семян .

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Разрезаем на кусочки, очищаем корочку.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Заливаем стаканом воды, ставим варить.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Уварилась, на это минут 10-15, осела в кастрюле.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Давим в пюре.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Доливаем стакан воды.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Засыпаем стакан промытого риса, добавляем пол чайной ложки соли.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Добавляем чайную ложку корицы.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Пакетик ванили.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Три столовые ложки сахара.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Вымешиваем, варим при редком помешивании примерно 10 минут, пока рис ни увеличится.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Добавляем стакан жирного молока.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Вымешиваем и добавляем горсть промытого изюма без косточек.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Вымешиваем и добавляем 50 грамм масла сливочного, можете и больше.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Пока каша доходит на медленном огне, готовим подливу. Столовая ложка сметаны и чайная ложка мёда.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Хорошо размешиваем.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Кашу выключаем и оставляем минут на 20 доходить.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Готово. можно готовить порции и украшать ягодами, сиропом, подливой, чем вам нравится.

Рисовая каша с тыквой и изюмом фото

Очень вкусно и полезно.

Видео:

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Yana Moon
очень красивая подача! так захотелось отведать Вашей кашки! ответить
Бессонога
Да легко,приезжайте... ответить
Yana Moon
да-да, я могу, бешеной собаке семь верст - не крюк) ответить
goslis-Людмила
если бы не прочитала рецепт, то решила бы, что это мороженное с ягодами))) ответить
Бессонога
Десерт он и есть десерт. ответить
camea2002
Супер Ваша каша! А я по-другому варила из тыквы осенью и зимой.Только рецепт не выложила, забыла, а сейчас вспомнила.)) ответить
Бессонога
Давайте,посмотрим. ответить
camea2002
А, так я ее не фотографировала в то время, нет ничего, только помню. что вкусно:)) ответить
nastya23
Красиво! ответить
Grettchen
Как это вкусно выглядит!!! ответить
Бессонога
На самом деле вкусно,внучка сейчас ела,не поняла что)))) ответить
malena0178
Очень вкусно должно быть.Вот в детстве не ела тыкву от слова вообще.А сейчас полюбила,только кашу уже мама не варит мне -приходится самой варить. ответить
Бессонога
Сварите,это ведь очень вкусно. ответить
malena0178
Теперь точно сварю.ваш рецепт очень понравился ответить
kulinarochka
отличный рецепт!приготовлю ответить
Бессонога
я рада.что понравился. ответить
dimatello2007
а клубничка откуда?:)) ответить
Бессонога
Из морозилки))) ответить
Ярослава Мудрая
люблю тыкву ответить
Ника-Клубника
Подача просто великолепна ) . ответить
Бессонога
Спасибо! ответить
trav-olga
Красиво у Вас получилось, но я не люблю тыкву. ответить
Бессонога
Просто вкусно не пробовали,хотя мой сын тоже не ест. ответить
Lyubov16
Отличный десерт:) ответить
Бессонога
Да.внучка и не знает,что кашу ест))) ответить
Люба Райс
вкусно и полезно) ответить
Оставить свой комментарий