Рецепт: Яблоко в слоеном тесте - Простой способ, запечённое в бездорожевом тесте. Для поста.

Доброго всем читающим, готовящим, экспериментирующим и любящим вкусно покушать, времени суток!

Этот рецепт очень прост и прекрасно подходит для некоторого разнообразия постного стола (а сейчас пост). Всего то и нужно.

Для него нужно слоёное тесто, в данном конкретном случае у меня готовое слоёное бездрожжевое. Его я размораживаю в течении часа. Раскатываем пласт теста на чуть посыпанной мукой поверхности для приготовления. И разделяем на шесть примерно одинаковых квадрата(у меня не совсем квадрат, прямоугольник. Потом отдельно каждый дораскатаю до квадратной формы).

Разрезаем предварительно вымыть и высушеное яблоко пополам и вырезаем аккуратненько середину(я это делаю при помощи чайной ложки), отрезаем хвостик. Каждую половинку яблока выкладываем на свой квадратик теста.

На каждую половинку яблока выкладываем по чайной ложке без верха сахарного песка и по вкусу добавляем корицу.

Закрываем яблоко тестом в конвертик, с четырех сторон поднимая тесто кверху.

Выкладываем конвертик из яблока с тестом на противень.

Убираем в духовой шкаф. Температура около 200 градусов, с вентиляцией чуть ниже. Время приготовления примерно 40 минут. Но тут надо учитывать особенности каждого конкретного духового шкафа.

Время приготовления указано со временем выпекания в духовке.