Рецепт: Фасолевый суп - Экспресс рецепт. Ароматный томатно-фасолевый суп с копченостями

Ингредиенты:
фасоль консервированная в томате - 1 банка;
сосиски копченые - 3 шт;
ветчина - 150 гр;
картофель - 2 шт;
зажарка (морковь и лук) - 70 гр;
соль и специи - по вуксу

Способ приготовления:

Этот рецепт я когда-то вычитала в "Комсомольской правде", там этот суп назывался "Австрийским". Меня он привлек доступностью продуктов и простотой приготовления.

фасолевый суп

В базовом рецепте используются только фасоль в томате, картофель и сосиски подкопченные. Я же немного адаптировала и усложнила, с учетом вкусов моей семьи.
Воду поставить на огонь. Картофель порезать кубиком, сосиски ломтиком, всё это всыпать в воду. Я еще добавила ветчину.

фасолевый суп

Минут через пять добавить фасоль консервированную в томате.
Я еще добавила зажарку из лука и моркови, для меня без нее супов не бывает
Посолить по вкусу, добавить лавровый лист и перчик душистый.
Варить до готовности картофеля. В общей сложности приготовление этого супа занимает около 20-25 минут, а результат - вкусный, наваристый и очень ароматный суп.

фасолевый суп