Рецепт: Салат "Нестандартное оливье" - без картофеля и морковки

Всем друзьям и читателям привет!
Сегодня расскажу о салате, который очень похож на оливье, но готовиться без вареных овощей, благодаря чему время на приготовление сокращается.
Итак нам потребуется порезать все мелкими кубиками. Я начинала с яйца.

Сосиски режем на мелкие кусочки, на 1/4 части кругляшка))

Добавляем промытый зеленый горошек и мелко нарезанный репчатый лук.

Соленые огурцы необходимо нарезать мелкими кубиками и добавить в салат.

Все ингредиенты хорошо перемешиваем, добавляем соль, перец или любимые специи по вкусу, а так же мелкорубленную зелень.

Наш наипростейший салат а-ля оливье готов, теперь нужно добавить майонез в необходимое количество салата, перемешать и переложить в порционную тарелочку.

Всем приятного аппетита и до новых встреч!!!