Запеченный картофель


Репутация: +5376
Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2017-03-24
Рецепт понравился: 59

Рецепт: Запеченный картофель - с грибами,сметаной и сыром

Ингредиенты:
картофель - 12 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
сыр твердый - 150 гр.;
сметана 20-25% - 200 гр.;
грибы шампиньйоны свежие - 200 гр.
Способ приготовления:
Хочу предложить Вам вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить.
Для приготовления нам понадобиться картофель, грибы, сыр, лук, сметана, соль и перец.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото


Грибы режем на кусочки и обжариваем на сковородке на небольшом огне в течении 10 мин. и добавляем лук.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото

Перемешиваем и обжариваем еще 10 мин. до готовности лука.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото

Сыр натираем на мелкой терке.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото

Картофель отвариваем в мундирах, очищаем и нарезаем кружочками, а так же немного солим и перчим.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото

Смазываем сметаной.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото

Следующим слоем выкладываем подготовленные грибы.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото

Следующий слой выкладываем оставшимся картофелем.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото


Немного солим, перчим и смазываем сметаной.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото

Сверху посыпаем натертым сыром.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото

Ставим в разогретую духовку до 200 градусов и запекаем 15 мин.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото

А так выглядит на тарелке.

Картофель запеченная с грибами и сыром фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lenusikk
очень вкусно ! ответить
Бессонога
Люблю овощные блюда.Очень вкусно!! ответить
goslis-Людмила
аппетитное блюдо!!! ответить
camea2002
Ух, как вкусненько-то! Вы мне аппетит разыграли почти в час ночи!:))) ответить
nastya23
Люблю такое готовить, но еще и мяско добавляю) Но у вас даже без мяса очень аппетитно получилось! ответить
Gotja
Красивое и аппетитное блюдо! ответить
htubyf
Очень вкусно! ответить
Elena-Smirn
безумно аппетитно выглядит! ответить
Andryusha
Спасибо! ответить
Тать-я-на
Очень аппетитно и вкусно. ответить
SvetlanaBarulina
Очень вкусно и аппетитно) ответить
нюся 5
вкусное,только я в картошке такое делаю. ответить
Вкусняшкина
Сразу приготовить и съесть захотелось) ответить
Lyubov16
Очень вкусно и аппетитно:) ответить
Yana Moon
очень аппетитно смотрится) ответить
lenusik23011
частенько картоху запекаю с разными добавками, доча от "тотошки" без ума) ответить
SALSA
Ох как аппетитно выглядит! ответить
Grettchen
Вкусно выглядит! ответить
Плюшка-Ватрушка
люблю подобные блюда ответить
Klueva
аппетитно ответить
Миришка
Смотрится очень аппетитно. ответить
Nastya Egorova
Очень вкусно)) ответить
Dyavolenok
Картошечка великолепная)) ответить
Оставить свой комментарий