Рецепт: Запеченный картофель - с грибами,сметаной и сыром
Ингредиенты:
картофель - 12 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
сыр твердый - 150 гр.;
сметана 20-25% - 200 гр.;
грибы шампиньйоны свежие - 200 гр.
Способ приготовления:
картофель - 12 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
сыр твердый - 150 гр.;
сметана 20-25% - 200 гр.;
грибы шампиньйоны свежие - 200 гр.
Хочу предложить Вам вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить.
Для приготовления нам понадобиться картофель, грибы, сыр, лук, сметана, соль и перец.
Грибы режем на кусочки и обжариваем на сковородке на небольшом огне в течении 10 мин. и добавляем лук.
Перемешиваем и обжариваем еще 10 мин. до готовности лука.
Сыр натираем на мелкой терке.
Картофель отвариваем в мундирах, очищаем и нарезаем кружочками, а так же немного солим и перчим.
Смазываем сметаной.
Следующим слоем выкладываем подготовленные грибы.
Следующий слой выкладываем оставшимся картофелем.
Немного солим, перчим и смазываем сметаной.
Сверху посыпаем натертым сыром.
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов и запекаем 15 мин.
А так выглядит на тарелке.
Приятного аппетита!
Для приготовления нам понадобиться картофель, грибы, сыр, лук, сметана, соль и перец.
Грибы режем на кусочки и обжариваем на сковородке на небольшом огне в течении 10 мин. и добавляем лук.
Перемешиваем и обжариваем еще 10 мин. до готовности лука.
Сыр натираем на мелкой терке.
Картофель отвариваем в мундирах, очищаем и нарезаем кружочками, а так же немного солим и перчим.
Смазываем сметаной.
Следующим слоем выкладываем подготовленные грибы.
Следующий слой выкладываем оставшимся картофелем.
Немного солим, перчим и смазываем сметаной.
Сверху посыпаем натертым сыром.
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов и запекаем 15 мин.
А так выглядит на тарелке.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
lenusik23011 · 2017-03-27 12:13:40
частенько картоху запекаю с разными добавками, доча от "тотошки" без ума)
ответить