Добавить рецепт
Sonya 31Россия, Курск
Репутация: +25978Все рецепты автора: 455
Дата публикации: 2017-03-25
Рецепт понравился: 63 
Рецепт: Отварной картофель с грибами - с маслятами
Ингредиенты:
картофель - 7 штук;
маслята маринованные - 300 грамм;
лук репчатый - 1 головка;
масло растительное - для жарки;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 7 штук;
маслята маринованные - 300 грамм;
лук репчатый - 1 головка;
масло растительное - для жарки;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта.
Сегодня я приготовлю картофель с грибами, который подойдет для постного стола.
У меня припасена баночка маринованных маслят. Предварительно я их промыла и дала время, чтобы стекла лишняя жидкость. Конечно же их можно и так употребить, но я решила поджарить.
Грибочки измельчаю .
Картофель и луковицу очищаю. Лук нарезаю крупными перьями.
Картофель отвариваю до полной готовности. В самом конце приготовления солю.
Первым делом отправляю грибы на сковородку с разогретым растительным маслом.
Как только грибочки станут поджариваться, добавлю перышки лука. Маслята - грибочки, которые стреляют, когда жарятся, поэтому будьте осторожны и берегите себя и кухню.
Вот до такого состояния я обжарила грибы.
Готовый картофель сливаю и выкладываю на сковороду с грибами, немного разминаю и слегка поджариваю вместе с грибами.
Получилось вкусно, сытно и ароматно. Добавьте специи по своему вкусу.
В заключение, перышки зеленого лука.
Приятного аппетита!
Сегодня я приготовлю картофель с грибами, который подойдет для постного стола.
У меня припасена баночка маринованных маслят. Предварительно я их промыла и дала время, чтобы стекла лишняя жидкость. Конечно же их можно и так употребить, но я решила поджарить.
Грибочки измельчаю .
Картофель и луковицу очищаю. Лук нарезаю крупными перьями.
Картофель отвариваю до полной готовности. В самом конце приготовления солю.
Первым делом отправляю грибы на сковородку с разогретым растительным маслом.
Как только грибочки станут поджариваться, добавлю перышки лука. Маслята - грибочки, которые стреляют, когда жарятся, поэтому будьте осторожны и берегите себя и кухню.
Вот до такого состояния я обжарила грибы.
Готовый картофель сливаю и выкладываю на сковороду с грибами, немного разминаю и слегка поджариваю вместе с грибами.
Получилось вкусно, сытно и ароматно. Добавьте специи по своему вкусу.
В заключение, перышки зеленого лука.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
