Рецепт: Гренки закусочные - со свеклой

Ингредиенты:
хлеб черный - половина буханки;
свекла отварная - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
сыр твердый - 100 гр.;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки;
отварное яйцо - 1 шт.

Способ приготовления:

Всем читателям и друзьям доброго дня!
Сегодня я поделюсь рецептом простой закуски. Большинство из нас знают рецепт полезного простого салата из свеклы с чесноком. Я такой делаю часто. Так вот чтобы подать его в измененном виде решила его перенести на гренки и сделать закуской.

Итак, вот требуемый минимальный набор ингредиентов.

Гренки Омномням фото

Для начала разрезам хлеб на 1/4 кусочка и жарим его на сковороде до образования хрустящей корочки.

Гренки Омномням фото

Пока хлебушек жарится мы делаем начинку. Натираем на крупной терке свеклу. Чеснок на мелкой терке.

Гренки Омномням фото

Яйцо и сыр тоже натрем на мелкой терке.

Гренки Омномням фото

Затем нас необходимо добавить соль и майонез по вкусу, все тщательно перемешиваем.
Теперь перекладываем полученную массу на гренки и закуску можно подавать на стол.

Гренки Омномням фото